Рецепт Суп тыквенный на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный на бульоне

Масло сливочное топленое, 99% жирности 11 г
Лук репчатый 70 г
Имбиря корень сырой 6 г
Тыква 806 г
Бульон говяжий 429 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.8% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.5% 1176 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 53.2% 476 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.098 мг 5 мг 22% 55.7% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 15.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.842 мкг 400 мкг 2.7% 6.8% 3689 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 18.2% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 5.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5473 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3654 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.19 мг 2500 мг 6.5% 16.5% 1541 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 5.1% 4914 г
Кремний, Si 22.199 мг 30 мг 74% 187.3% 135 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3530 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 39634 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5757 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 7.1% 3587 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 65.57 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16304 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 26.6% 956 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4444 г
Медь, Cu 137.93 мкг 1000 мкг 13.8% 34.9% 725 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 12.2% 2086 г
Никель, Ni 3.472 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21654 г
Фтор, F 64.69 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6183 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный на бульоне составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ НА БУЛЬОНЕ

Суп тыквенный на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22 %, кремнием - 74 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Суп тыквенный на бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный на бульоне, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты