Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 256 г
Помидор (томат), парниковый 247 г
Тунец для салатов натуральный 168 г
Авокадо 65 г
Лук репчатый 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14% 1767 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 7.1% 3422 г
альфа Каротин 1.884 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.9% 3125 г
бета Криптоксантин 2.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.595 мкг 400 мкг 2.1% 5.2% 4654 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 27.3% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 3.4% 6944 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13228 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 18.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4339 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4609 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.61 мг 2500 мг 7.6% 18.7% 1312 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8313 г
Кремний, Si 18.732 мг 30 мг 62.4% 153.3% 160 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 4.9% 4902 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17038 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6954 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.3% 2649 г
Хлор, Cl 27.51 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.1 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 5.9% 4128 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 65.4% 377 г
Литий, Li 8.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 12.5% 1944 г
Медь, Cu 69.85 мкг 1000 мкг 7% 17.2% 1432 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 8.4% 2920 г
Никель, Ni 4.214 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18395 г
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38610 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 11.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4508 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.393 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 5.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы