Войти

Рецепт Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой

Капуста белокочанная (Жарка) 200 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 50 г
Сыр Сулугуни [Ашан] 77 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Dr. Dias_ Отруби ржаные очищающие 0 г
Отруби Пшеничные [Dr Dias] 40 г
Клетчатка Анти-диабет 20 г
Псиллиум 5 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.5% 598 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.6% 491 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 16.2% 351 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.4% 4217 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 6.1% 926 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин В4, холин 87.09 мг 500 мг 17.4% 9.9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.144 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12723 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 4.8% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 3.7% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 6.835 мкг 50 мкг 13.7% 7.8% 732 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 18.5% 307 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 4.5% 1250 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.65 мг 2500 мг 5.3% 3% 1899 г
Кальций, Ca 50.97 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1962 г
Кремний, Si 8.838 мг 30 мг 29.5% 16.8% 339 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Натрий, Na 405.49 мг 1300 мг 31.2% 17.7% 321 г
Сера, S 79.59 мг 1000 мг 8% 4.5% 1256 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 6% 949 г
Хлор, Cl 614.89 мг 2300 мг 26.7% 15.2% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1519 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Кобальт, Co 5.104 мкг 10 мкг 51% 29% 196 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3419 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1308 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1200 г
Никель, Ni 2.876 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 9.711 мкг 55 мкг 17.7% 10.1% 566 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18735 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1524 г
Цинк, Zn 0.6423 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.652 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.602 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.329 г min 16.8 г 13.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 33 гр (58.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 53.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С КАПУСТОЙ, ОТРУБЯМИ И КЛЕТЧАТКОЙ

Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 13,7 %, витамином K - 32,6 %, кремнием - 29,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 51 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Паста с креветками
Автор Елена Образцова
154.3
14.9
7.5
10.5
3
1 0
Овсяная каша с тунцом и пашот
Автор Елена Образцова
150.2
11.6
5.1
14
6
0 0
Протеиновый бублик
Автор Айгар
224.9
13.1
3.7
34.9
5
11 18
Интересные блоги
Светлана
19-05-2025
Дневник питания за 19.05.2025
Лишний вес - это отсутствие вдохновляющих событий,...
13 82
Tanya Makronetta
18-05-2025
Дневник питания за 18.05.2025
Один из моих новых соседей - психолог. Наши дети ...
5 72
Валентина
15-05-2025
Дневник питания за 15.05.2025
Всем добра, тепла и стройности Боже, как мне хоро...
15 56
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-05-22
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 81%
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 91%