Рецепт котлеты куриные с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные с бурым рисом

Куриная грудка (филе)	1000 г
Рис бурый нешлифованый 1 кат	200 г
Морковь, замороженная, неприготовленная	300 г
Брокколи	200 г
Яйцо куриное	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Ингридиенты смешать в блендере. Сформировать котлеты. варить на пару.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.3 ккал	1684 ккал	7%	6%	1436 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	17%	503 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.7%	3111 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4.1%	2066 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.8%	2222 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.6%	3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ	212 мкг	900 мкг	23.6%	20.1%	425 г
бета Каротин	1.203 мг	5 мг	24.1%	20.5%	416 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.4%	2500 г
Витамин В4, холин	8.41 мг	500 мг	1.7%	1.4%	5945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	2.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В9, фолаты	9.063 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4414 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.56 мг	90 мг	11.7%	10%	852 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	1.2%	7389 г
Витамин Н, биотин	0.574 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8711 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	10.4%	822 г
Витамин РР, НЭ	6.3988 мг	20 мг	32%	27.3%	313 г
Макроэлементы
Калий, K	245.9 мг	2500 мг	9.8%	8.4%	1017 г
Кальций, Ca	19.68 мг	1000 мг	2%	1.7%	5081 г
Магний, Mg	53.76 мг	400 мг	13.4%	11.4%	744 г
Натрий, Na	273.18 мг	1300 мг	21%	17.9%	476 г
Сера, S	7.35 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	13605 г
Фосфор, P	116.2 мг	800 мг	14.5%	12.4%	688 г
Хлор, Cl	343.58 мг	2300 мг	14.9%	12.7%	669 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.041 мг	18 мг	5.8%	4.9%	1729 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Кобальт, Co	5.483 мкг	10 мкг	54.8%	46.7%	182 г
Марганец, Mn	0.0666 мг	2 мг	3.3%	2.8%	3003 г
Медь, Cu	67.53 мкг	1000 мкг	6.8%	5.8%	1481 г
Молибден, Mo	7.045 мкг	70 мкг	10.1%	8.6%	994 г
Селен, Se	1.304 мкг	55 мкг	2.4%	2%	4218 г
Фтор, F	1.56 мкг	4000 мкг			256410 г
Хром, Cr	14.32 мкг	50 мкг	28.6%	24.4%	349 г
Цинк, Zn	0.8764 мг	12 мг	7.3%	6.2%	1369 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты куриные с бурым рисом составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.3 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С БУРЫМ РИСОМ

котлеты куриные с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 32 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 54,8 %, хромом - 28,6 %

Чем полезен котлеты куриные с бурым рисом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлеты куриные с бурым рисом, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Протеиновый кекс

Автор Олег Приказчиков

Салат тыква, фасоль, фета

Котлеты куриные рубленые с сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

Лера

2025-12-05

Калорийность: 1409 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе