Войти

Рецепт Чуду с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чуду с тыквой

Тыква (Мытьё, нарезка) 550 г
Грецкий орех 50 г
Кориандр, семена 7 г
Тесто для пельменей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чуду с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.2% 2375 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.3% 1904 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.1% 769 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Органические кислоты 8.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 22.1% 455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 23.5% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.024 мкг 400 мкг 4.8% 4.8% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 6.9% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 5.1% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5612 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2037 мг 20 мг 6% 6% 1662 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.93 мг 2500 мг 8.7% 8.7% 1147 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2794 г
Кремний, Si 27.963 мг 30 мг 93.2% 93.6% 107 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18625 г
Сера, S 31.13 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3212 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Хлор, Cl 143.35 мг 2300 мг 6.2% 6.2% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 81.03 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11194 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 15.9% 634 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 12% 833 г
Медь, Cu 197.96 мкг 1000 мкг 19.8% 19.9% 505 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 7.6% 1310 г
Никель, Ni 17.15 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 1.419 мкг 55 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 118.01 мкг 4000 мкг 3% 3% 3390 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2427 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 51.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.874 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.502 г ~

Энергетическая ценность Чуду с тыквой составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧУДУ С ТЫКВОЙ

Чуду с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,4 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 12 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Чуду с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чуду с тыквой, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чуду с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Котлеты из булгура
Автор Еленка
202.5
13.2
12.3
8.9
6
1 1
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
9 42