Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), парниковый 163 г
Огурец парниковый 141 г
Петрушка свежая 2 г
Подсолнечное масло 4 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.4% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.3% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.8% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 26.2% 1563 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 28.3% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 2.5% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 9.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 4.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.749 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14551 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 68.9% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 17.2% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12048 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 79.9% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.4157 мг 20 мг 2.1% 8.6% 4811 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.04 мг 2500 мг 8.9% 36.5% 1121 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6494 г
Кремний, Si 27.052 мг 30 мг 90.2% 369.7% 111 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 7.4% 5413 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 3.7% 11324 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 4.1% 10299 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 16.8% 2424 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 7.4% 5409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 11.9% 3509 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 13274 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 150% 274 г
Литий, Li 15.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 24.2% 1688 г
Медь, Cu 77.98 мкг 1000 мкг 7.8% 32% 1282 г
Молибден, Mo 4.257 мкг 70 мкг 6.1% 25% 1644 г
Никель, Ni 6.868 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30793 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 29.1% 1408 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 7% 5764 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 71.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 90,2 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты