Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка
| Цветная капуста, вареная, без соли | 400 г |
| Брокколи | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, желтая | 70 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 150 г |
| Сырные изделия, пастеризиованные, чеддер или американский, обезжиренные | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12.5% | 916 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 21.2% | 544 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 34.34 мг | 500 мг | 6.9% | 7.9% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 9.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.994 мкг | 400 мкг | 7.2% | 8.3% | 1380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.47 мг | 90 мг | 36.1% | 41.5% | 277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 2.108 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2372 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 26.7% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7247 мг | 20 мг | 13.6% | 15.7% | 734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.17 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.6% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 79.72 мг | 1000 мг | 8% | 9.2% | 1254 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 8.4% | 1361 г |
| Натрий, Na | 179.3 мг | 1300 мг | 13.8% | 15.9% | 725 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2472 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 22.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 23.95 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2153 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.769 мкг | 10 мкг | 27.7% | 31.9% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.4% | 1802 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.6% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 3.713 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.1% | 1885 г |
| Селен, Se | 4.629 мкг | 55 мкг | 8.4% | 9.7% | 1188 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 11.4% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.7509 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1598 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 23,2 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 27,7 %
Чем полезен запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог на ужин
- Рагу с цветной капустой
- кур с апельсинами
- шоколадка Стандарт 1969
- кур со спаржей
- котлеты капустные
- батончики "Мюсли" (сам/дел)
- Сухари с изюмом
- творог сметанный
- мюсли
- печень свинная с фруктами
- питание фруто няня из яблок и абрикосов со сливками
- 260ккал батончики мюсли
- Салат из грудки и фасоли
- Новый рецепт
- фарш из семги
- Лимонные дольки
- макароны с фаршем семги
- филе индейки котлеты
- Треска под маринадом
- творог 4%
- лукум в шоколаде с фисташками
- Салат с корейской морковкой
- рулетики из индейки
- пахлава турецкая
- орешек
- плюшка маковая
- оладьи с яблоками
- ячневая каша
- Ролл
- Салат капуста-грудка-грибы-сыр
- коктейль гербалайф
- кисель овсяный
- фругурт
- Чай с молоком
- треска с овощами в горчично-соевом соусе
- Соевый соус Kikkoman
- Стевия натуральный сахарозаменитель
- какао-порошок "Окей"
- макароны
- кефир 0.05 Добрыня
- Суп
- картошка с грибами
- Скумбрия, припущенная с лимоном
- фантазия с молочной начинкой(трубочки)
- сельдь под шубой
- мулинели с клубничной начинкой
- мини багет с сыром
- Ванильное печенье (Акилежна)
- фарш индейка
- Салат Мексиканский
- Макароны итальянские
- фрикадельки
- селедка с укропом(АСТО пресервы)
- сырок глазированый Чудо 40гр
- Шоколадно-гречневый пирог
- Борщ
- свекла с черносливом и арахисом
- перловая каша
- Варенка
- Курица с пекинской капустой
- черный кофе с медом
- Бирмикс
- суп-пюре рыбный
- Соломка Балтийская соленая
- печенье мария
- чай с медом
- салат
- Соус ваниль-бурбон
- Салат из помидор. огурцов. чеснока с ЛЬНЯным маслом
- Курица по итальянски (филе)
- Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
- свежий свекольный
- Печень минтая
- суп из фасоли
- Сырники
- суп сырный с грибами
- смородина соус
- морская капуста Вигідна ціна
- телятина
- Суп куриный 1
- Курица в духовке
- Бульон куринный Ла
- 100% Gold Standard Casein
- цукини с телятиной
- Морской язык с картофелем в духовке
- кускус
- Салат из свежих овощей
- макароны со сливочным маслом
- спаржа поькорейски
- паэлья с морепродуктами 4 сезона
- салат из фасоли и кукурузы
- Творог обезжиренный
- Зерновой хлеб на закваске
- запеканка 15.12
- Болоньез
- Макароны по-флотски
- запеканка 1 (цв. кап, грибы, кефир)
- печенье "треффи"
- Пломбир вафли
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
