Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Яйцо куриное вареное вкрутую	103 г
Авокадо	77 г
Помидоры Черри [Экокультура]	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.4 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1322 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	6.8%	1169 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	13.4%	583 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.7%	10950 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	9.4%	833 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	2.7%	2918 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.4 мкг	900 мкг	7.6%	6%	1316 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	8.034 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
бета Криптоксантин	13.888 мкг	~
Ликопин	0.172 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	249.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.7%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.271 мг	1.8 мг	15.1%	11.9%	664 г
Витамин В4, холин	134.67 мг	500 мг	26.9%	21.1%	371 г
Витамин В5, пантотеновая	1.089 мг	5 мг	21.8%	17.1%	459 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	5.6%	1418 г
Витамин В9, фолаты	46.365 мкг	400 мкг	11.6%	9.1%	863 г
Витамин В12, кобаламин	0.491 мкг	3 мкг	16.4%	12.9%	611 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	2.9%	2727 г
Витамин D, кальциферол	0.973 мкг	10 мкг	9.7%	7.6%	1028 г
Витамин D3, холекальциферол	0.973 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.148 мг	15 мг	7.7%	6%	1307 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.165 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	5.6%	1412 г
Витамин РР, НЭ	0.6125 мг	20 мг	3.1%	2.4%	3265 г
Бетаин	0.573 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.42 мг	2500 мг	9.1%	7.1%	1099 г
Кальций, Ca	31.45 мг	1000 мг	3.1%	2.4%	3180 г
Магний, Mg	15.57 мг	400 мг	3.9%	3.1%	2569 г
Натрий, Na	223.44 мг	1300 мг	17.2%	13.5%	582 г
Сера, S	63.88 мг	1000 мг	6.4%	5%	1565 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	9.3%	843 г
Хлор, Cl	256.18 мг	2300 мг	11.1%	8.7%	898 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.804 мг	18 мг	4.5%	3.5%	2239 г
Кобальт, Co	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Марганец, Mn	0.169 мг	2 мг	8.5%	6.7%	1183 г
Медь, Cu	81.12 мкг	1000 мкг	8.1%	6.4%	1233 г
Молибден, Mo	0.472 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	14831 г
Селен, Se	13.79 мкг	55 мкг	25.1%	19.7%	399 г
Фтор, F	4.74 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	84388 г
Цинк, Zn	0.6885 мг	12 мг	5.7%	4.5%	1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.366 г	~
Валин	0.379 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.531 г	~
Лизин	0.445 г	~
Метионин	0.187 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.351 г	~
Аспарагиновая кислота	0.649 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	0.834 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.455 г	~
Тирозин	0.247 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	20%
Стеролы (стерины)
Холестерин	164.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.79 мг	~
Кампестерол	1.652 мг	~
Стигмастерол	0.661 мг	~
бета Ситостерол	25.116 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.729 г	~
18:0 Стеариновая	0.385 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.047 г	min 16.8 г	30%	23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.368 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.648 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.234 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.084 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.066 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином B12 - 16,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 11,1 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-07

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Болоньезе с фаршем и томатной пастой

Майский шаурма домашняя белок творог

Автор Татьяна. Худею.

Автор Анастасия Миронова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе