Рецепт 2022-11-14 борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-11-14 борщ

Свекла 100 г
Морковь 77 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 26 г
Капуста белокочанная 134 г
Картофель 208 г
Вода 964 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-11-14 борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.6% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 34% 878 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 37% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.373 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9147 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 29.9% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 16.1% 1861 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 19.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4186 мг 20 мг 2.1% 6.3% 4778 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 16.1% 1857 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7752 г
Кремний, Si 18.058 мг 30 мг 60.2% 179.7% 166 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 6.6% 4598 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19787 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10764 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 6.3% 4790 г
Хлор, Cl 18.28 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 30.14 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5788 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8824 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 36.4% 822 г
Литий, Li 14.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 14.3% 2086 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 11.9% 2500 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 20.3% 1469 г
Никель, Ni 3.301 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33951 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 72.82 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5493 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 20.3% 1462 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 3.3% 8778 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 63.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 2022-11-14 борщ составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-11-14 БОРЩ

2022-11-14 борщ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен 2022-11-14 борщ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-11-14 борщ, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-11-14 борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы