Рецепт Лаваш с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с ветчиной и сыром

Лаваш (в.с и 1 с) 0 г
Подсолнечное масло 1 г
Сыр "Брест-Литовск" Легкий 35% 0 г
Лаваш тонкий (круглый) 0 г
майонез Салатный Золотая капля 20 г
Ветчина Банкетная 0 г
Лаваш армянский 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Лаваш тонкий бездрожжевой 70 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Ветчина для завтрака 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 0 г
Сулугуни [ОАО Молоко] 0 г
Рулет Любимый (Виткон) 0 г
Ветчина для завтрака 80 г
Сыр Моцарелла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7% 589 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.6% 622 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5% 826 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 16.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5.2% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 52.5 мкг 400 мкг 13.1% 5.4% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4738 мг 20 мг 7.4% 3.1% 1357 г
Макроэлементы
Калий, K 38.18 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6548 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3655 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4837 г
Натрий, Na 170.55 мг 1300 мг 13.1% 5.4% 762 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.6% 2589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2158 г
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1307 г
Медь, Cu 53.45 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1871 г
Селен, Se 8.623 мкг 55 мкг 15.7% 6.5% 638 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.434 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с ветчиной и сыром составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Лаваш с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B9 - 13,1 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Лаваш с ветчиной и сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с ветчиной и сыром, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы