Рецепт Салат без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат без мяса
| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Огурец маринованный | 700 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат без мяса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.8% | 1357 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.6% | 1556 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.4% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 94.02 мг | 500 мг | 18.8% | 22.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 10.6% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.08 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 14% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 7.6% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 8.3% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7506 мг | 20 мг | 3.8% | 4.5% | 2665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3597 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Натрий, Na | 77.68 мг | 1300 мг | 6% | 7.1% | 1674 г |
| Сера, S | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 4.8% | 2484 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 12.2% | 973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1736 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 24096 г |
| Медь, Cu | 4.16 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24038 г |
| Селен, Se | 9.856 мкг | 55 мкг | 17.9% | 21.3% | 558 г |
| Фтор, F | 1.54 мкг | 4000 мкг | 259740 г | ||
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат без мяса составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БЕЗ МЯСА
Салат без мяса богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,8 %, витамином B12 - 11,8 %, селеном - 17,9 %
Чем полезен Салат без мяса
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чудо питьевой
- конфеты гранд тоффи с орехом
- Конфетки джелли
- Блины ржаные
- Блины ржаные c начинкой
- копченый окорочек
- Кисель очищающий
- йодамарин 200
- соус песто
- Паштет из куриной печени
- крем сметанный соевый бис
- Овощная запеканка кольцами
- Чай похудин
- горошница, простая
- теди морковь
- пончик призма
- бекон ленточки
- творог Ярослав с курагой 9 %
- Толстолобик
- Ряженка "Домик в деревне" 3,2%
- Горячие бутеры хлеб томат домашний майонез
- мука ржаная с отрубями
- мука кукурузная
- гречка с куринной печенью
- Клетчатка ржаная
- Емпанадийа с капустой томатом и беконом
- Винегрет мало масло 16.12
- лепешки из отрубей
- Клетчатка растительная из ядер арахиса
- оладьи из кабачков
- котлета из нута
- Перловая каша
- Омлет с луком
- Салат Айсберг
- каша гречневая
- желе фруктовое
- каша рисовая с сухофруктами и орехами
- Макарон з твердих сортів пшениці
- суп-пюре из цветной капусты
- Лемонема жереная
- сердечки куриные
- Тунец с цукини Tonijn en courgette
- хлебцы хруст ржаные Зд.стиль 11 гр.
- Ритмы здоровья утро
- Каша из цельного пшеничного зерна
- Курица в кислосладком соусе
- пирог Ovenschotel met aubergine en gehakt
- Салат Зимний (Оливье)
- котлета рыбная
- Чиа
- Годжи
- тыква запеченная
- котлета куринная
- пирог с капустой
- йогурт данон
- салат из капусты и морквы
- курица окорочк
- Фруктовый батончик
- сырники с морковью и яблоком
- хек варенный
- томатная паста "Кубаночка"
- Тушеная капуста
- Чечевица с томатами (Ярмарка)
- Отруби пшеничные Elmika
- Отруби ржаные Elmika
- Борщ концентрат
- Борщ из концентрата
- Dr. Korner кукурузно-рисовые
- Козельское молоко обезжиренный
- Булочка
- Батон с отрубями
- протеиновый батончик Big Block вкус ваниль
- томатная паста
- Фасолевый суп на курином бульоне
- Ватрушка с творогом
- Пицца тесто от Онотоле
- Салат из листьев одуванчика с льняным маслом и яйцом
- Пицца из готового теста 2
- кампот из смородины черной, калины и клюквы
- суп с перепелами вермешелевый
- Гречка отварная с мясом перепелов
- Запеканка из цветной капусты
- Огурец соленый
- творог 1,8 %
- Фасоль с грибами
- кефир 1%
- Овсянка на воде
- Фасоль в томатной пасте
- Овощная смесь от 17.12.14
- Сосиски Пятачок Докторских "Ратимир"
- ветчина из мяса кур
- оливье легкий
- подливка с тушенкой
- Рулет со сгущенкой
- Пицца с ветчиной
- батончик мюсли
- Десерт Велле Черника
- рулет куринный
- рагу
- Печенье Пополам-ки
Метки: Как приготовить Салат без мяса, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
