Войти

Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла, вареная 147 г
Домашний сыр 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Соус Бальзамический MONINI 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Базилик, свежий 2 г
Майонез 0 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Яблоко 0 г
Морковь Корейская [Бахетле] 0 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.3% 789 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.5% 2009 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3782 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
бета Криптоксантин 0.479 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.1% 1104 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 66.958 мкг 400 мкг 16.7% 14.9% 597 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 3% 2953 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4177 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4788 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.36 мг 2500 мг 9.9% 8.8% 1015 г
Кальций, Ca 93.08 мг 1000 мг 9.3% 8.3% 1074 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1873 г
Натрий, Na 438.65 мг 1300 мг 33.7% 30% 296 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2753 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 9.3% 966 г
Хлор, Cl 310.89 мг 2300 мг 13.5% 12% 740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2341 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 11.9% 749 г
Медь, Cu 67.08 мкг 1000 мкг 6.7% 6% 1491 г
Молибден, Mo 0.573 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12216 г
Селен, Se 2.883 мкг 55 мкг 5.2% 4.6% 1908 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.7295 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.674 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.189 г min 16.8 г 19% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,7 %, хлором - 13,5 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0
Рулет с крахмалом и протеином
Автор Татьяна. Путь к себе
77.5
7.9
0.5
9.9
8
0 0
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%