Рецепт Печень в сливках 21.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень в сливках 21.11.22
| Печень Куриная [Птицефабрика Северная] | 650 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 19 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 240 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 36 г |
| Сливки 10% [Три Коржа] | 107 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень в сливках 21.11.22".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.6 мкг | 900 мкг | 24.1% | 13.5% | 416 г |
| альфа Каротин | 902.141 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.15 мг | 5 мг | 43% | 24.1% | 233 г |
| Ликопин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.07 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.374 мг | 20 мг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.65 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6274 г |
| Кремний, Si | 1.189 мг | 30 мг | 4% | 2.2% | 2523 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Сера, S | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5596 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 1.6% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 5.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Медь, Cu | 31.89 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3136 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37931 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2644 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень в сливках 21.11.22 составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.2 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 66.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ В СЛИВКАХ 21.11.22
Печень в сливках 21.11.22 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 43 %, кобальтом - 11,9 %
Чем полезен Печень в сливках 21.11.22
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай
- Булочка с корицей
- Фасоль красная, консервы
- Печенье с изюмом
- Хлеб.
- Слойка с творогом
- Суп чечевичный
- Панакота самовар
- Кебаб из говядины в лаваше
- Паста из куркумы
- Сельдь в микроволновке, запечённая
- Гороховый суп
- Картофельное пюре
- Запеканка
- Творог
- Пирог с яблоками
- Концентрат сывороточный
- Ужин21
- Курица с медом и соевым соусом
- Хелат железа
- Салат с лосятиной
- Сырок Халва, Савушкин
- Торт (Наполеон) "Березовский хлебозавод"
- Хлебец «Шоколадный брауни»
- Котлеты собственного приготовления
- Пирог с горбушей
- Кекс с смородиной мой
- Паштет «Нежный» из мяса птицы
- Конфеты Птичье молоко
- Молоки лососевых
- Бульон из куриной грудки
- Курица с овощным миксом, шампиньонами и медом
- Красное мясо
- Прот батон
- Тефтели
- салат с индейкой в азиатском стиле
- Блинчики тыквенные с цельнозерновой мукой
- Фарш с луком 21.11
- Вареная куриная грудка
- Салат с краб.пал и сыром
- Салат фунчеза с мясом
- Суп со звездочками
- Котлеты из индейки с гречкой (копия)
- Черри медовые
- Хлебцы Кернер Рис-Карамель
- Манго сушеное без сахара
- Хлеб черносельский
- Штрудель из лаваша
- VITRUM ENERGY
- Гречка с овощами в духовке
- Картофель тушеный
- Ciasto pomarańczowe - Costa Coffee
- Грудинка свиная тушеная с овощами в мультиварке
- Мясной коктейль
- Sernik Carmello - Costa Coffee ( porcja ~148 g )
- Ciasto Banoffe - Costa Coffee ( porcja ~118 g )
- Блины в морозильнике
- Tort pomarańczowo-makowy - Costa Coffee
- Гороховый суп с утенком
- Равиоли / тортеллони с рикот. и шпин. (Deluxe)
- панна котта ванильная с малиновым желе
- Легман
- Икра из чиа
- Гуляш
- Имбирь маринованный розовый
- Котлетки из куриного филе с картофелем
- Колбаса ветчинная
- Самса с курицей
- Суп Брокколи Цветная Шпинат
- Голландская малышка
- Лапша для Лагмана
- Люля говяд кострец кура филе перец лук
- Котлеты из говядины
- Печеночные котлеты
- Сельдь под шубой Вкус Вилл
- Мимоза Вкус Вилл
- Тефтели от PrimeTime
- Капуста жареная
- пастила белевская
- Вафли с протеином
- Галета с клубникой
- Ролл Сытый барин
- Суп картофельный
- Рулет шоколадный
- Соус сливочный
- Куриная печень в духовке
- Чизкейк
- Зразы куриные с грибами
- Батончик гречишный
- Пп сырники
- Кадра серик 33 я
- Котлеты рубленные
- Курица
- Филе в панировке
- Сырок
- Морс клюквенный Пироговый дворик
- Бризоль
- Тофу
- Каша пшеная с тыквой
- Smazalice Bolonjeze
Метки: Как приготовить Печень в сливках 21.11.22, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень в сливках 21.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
