Рецепт макдональдс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макдональдс
| Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) | 48 г |
| Котлета "Аленушкина загадка" | 80 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 27 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макдональдс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 14.2% | 284 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.5% | 625 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
| Органические кислоты | 42.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.8% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 47.31 мг | 500 мг | 9.5% | 3.8% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.457 мг | 15 мг | 29.7% | 12% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 1.959 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2552 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7686 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.58 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2631 г |
| Кремний, Si | 1.639 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1830 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Натрий, Na | 192.34 мг | 1300 мг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Сера, S | 65.33 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 4.2% | 972 г |
| Хлор, Cl | 895.88 мг | 2300 мг | 39% | 15.7% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.888 мкг | 10 мкг | 28.9% | 11.7% | 346 г |
| Литий, Li | 1.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3908 мг | 2 мг | 19.5% | 7.9% | 512 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.854 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Никель, Ni | 2.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.171 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.8% | 4697 г |
| Фтор, F | 24.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16064 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.7356 мг | 12 мг | 6.1% | 2.5% | 1631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность макдональдс составляет 247,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 19.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 43.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКДОНАЛЬДС
макдональдс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином E - 29,7 %, хлором - 39 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 19,5 %
Чем полезен макдональдс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Финики Baraka
- коржи вафельные
- сливки сгущенные
- смузи молочный с хурмой и овсянкой
- творог зерновой
- Жаркое из свнины
- Спагетти с куриными ножками
- блины замороженные
- Салат в банке (кукур, фасоль, перловка,арахис)
- котлета свино-говяжья
- Морская капуста по-корейски
- фасоль отварная
- вафельный торт
- бисквит
- Дорада
- Овощная смесь от 19.12.14
- Рисовая каша
- salat s krevetkami
- Рулет куриный с грибами
- Хлеб золотистый с кориандром
- папоротник
- Суп грибной
- творог "вкусный день" обезжиренный
- масло качугское
- творог
- мармелад натуральный
- Китайская вредная хрустяшка
- запеканка из тыквы
- запеканка "Вкус лета"
- рыбий жир
- Активиа творожная "Отруби и злаки"
- пшенка на соевом молоке
- яичница 19.12.2014
- чоко-пай
- Каша гречневая
- Суп с ячневой крупой
- Суміш пластівців "Екстра"
- Смесь хлопьев "Экстра" (Геркулес)
- щи зеленые
- жаркое с куриной печенью 19.12.14г.
- Печень куриная в сливках
- тесто слоенное
- рогалики свои
- хлеб альгерд
- кофе нескофе голд
- Колбаски для жарки"Шашлычные" Элинар
- кулеш
- КОФЕ
- Чабарок - курица с грибами
- завтрак овсяный
- Покровский пряник праздничный
- Божья коровка масса с курагой
- суп картофельный
- Уха
- Винегрет 26 апреля
- макароны по флотски
- Кальмары со сметаной
- салат с кальмаром и овощами
- Колбаса Арбатская Сырокопченая "Мясницкий Ряд"
- Форель радужная горячего копчения
- Смесь орехов и сухофруктов
- Курица с соевым соусом
- салат с кукурузой
- активия малина и злаки
- скумбрия запеченная
- Активия творожная - злаки
- масло льняное
- яичница с хлебом
- Чечевичный суп
- конфеты Идеал сливка в шоколаде
- конфеты Pergale Cherry
- гороховая каша
- Молоко 0,5%
- ленивые варенники
- конфеты Sema Seasons
- 7дэйс круассаны с какао
- геркулес
- Хлопья 6-и зерновые, Увелка
- Куриные оладья с творогом и перцем
- йогурт амурский 1,5
- йогурт биомакс 5 витаминов классик 3.2
- Белевская пастила классическая
- суп с чечевицеи и горохом на курином бульоне
- Салат из морской капусты
- сухари осенние классические
- Витамин Кожа волосы и ногти
- коржик
- отруби ржаные экструдтрованные
- Котлеты куриные
- амлет
- хлебцы
- Хрома пиколинат
- хлеб бородинский
- Салат из капусты с помидорами
- Творог "Нежный мягкий" 5%
- Сыр плавленый " Дзинтарс"
- слайсы
- Котлеты ИНДЕЙКА + ГОВЯДИНА с батоном
- фруктоза
- перловка
Метки: Как приготовить макдональдс, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макдональдс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
