Рецепт Говядина с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Говядина с тыквой
| Ромштекс [Веско] | 270 г |
| Тыква | 475 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Говядина с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.4% | 544 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 17.6% | 383 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 19% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.142 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.984 мг | 15 мг | 19.9% | 13.4% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6571 мг | 20 мг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4261 г |
| Кремний, Si | 28.162 мг | 30 мг | 93.9% | 63.1% | 107 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34667 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 2% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5333 г |
| Медь, Cu | 168.97 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1621 г |
| Никель, Ni | 4.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19504 г |
| Фтор, F | 80.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4955 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2253 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с тыквой составляет 148,7 кКал.
- Порция = 253 гр (376.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.7 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОВЯДИНА С ТЫКВОЙ
Говядина с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином E - 19,9 %, кремнием - 93,9 %, медью - 16,9 %
Чем полезен Говядина с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановые вафли (без сахара)
- йогурт питьевой 2% Hi
- Продукт творожный Даниссимо Спелый Персик с наполнителем 5,6%
- Кавова картопля
- Корнерсы нежный сыр
- High protein (протеиновый йогурт)
- Ленивые голубцы
- Печенка телячья жареная с луком
- Суп на курином бульоне с цветной капустой и овощами, куриным мясом
- Мясо по-французски
- Салат из пекинской капусты и горошка
- Рулька свиная
- Балык Романовский
- СУФЛЕ ИЗ ТВОРОГА
- Запеканка из кабачков и брокколи
- ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
- Тунец полосатый кусочками
- Творожные оладьи с сухофруктами
- Заварнушки
- Кофе чёрный молотый с сахаром
- Колечки с творогом
- Шоколад на стевии
- Дружба классическая плавленый сыр
- Салат с редиской
- Индейка с луком
- Салат из помидора, огурца с майонезом
- Безглютеновый печеньки
- Творожная запеканка
- Протеиновый батончик кокос
- Пицца 26.11.2022
- Мафін гарбузовий
- Протеиновый батончик хрустящая нуга с хрустящими шариками
- Свинина Дикий Кабан
- Салат с пекинской капустой и курицей
- Салат свекольный с грецким орехом
- Суп куриный с домашней лапшоц
- Гречка по куречески
- Супрадин таблетки шипучие (Турция)
- Винегрет
- Блины
- Яйко каша
- Медовик сметанно гарбузовий
- Соус
- Ряженка термостатная фруктовая
- Борьщ
- Индейка с мексиканской смесью
- Индейка с овощами и грибами
- Рагу с грудкой
- Творог с мёдом и орехами
- Рагу индейки коренные чашечки
- Яичница
- Люля кебаб 1
- Блины на воде без сахара
- Капуста тушеная с охотничьими колбаскамиами
- mesomorph
- Деле ВкусВилл
- Чай фейхоа, имбирь, мед
- Чикен Сендвич
- TRX2
- Австралийский лосось (кахавай)
- Манты
- Годзила с цыпленком
- Лагман
- Дежа вю сливочный ликер
- Ливерка
- Наполеон ( ну почти) с яйцом
- Ласка с арахисом
- Торт морковный Спросите кролика
- Ласка с фундуком
- Желе из каркаде
- Ласка с шоколадом
- Тушеная капуста с филе в мультиварке. 3
- омлет с зеленью и кабачками
- Протеиновые батончик
- Жареная капуста с картофелем
- Яблочно-грушевое пюре
- Хлебцы ржаные с чесноком
- Пельмешки с креветками
- Шаурма со свининой
- сосиски "Вайсвурст"(Глобус)
- Салат яблосный
- Спринт ролл с креветкой
- Печеные овощи
- йогурт LY
- Хмели-сунели
- Особый рецепт ЧЕСНОЧНАЯ(варено-копченая)
- Курица в духовке
- Chicken & gravy pie Tesco
- Плов с куриным филе
- Немецкий маковый пирог
- Куриное филе под шубкой
- Протеиновый батончик с клубникой
- Запеканка из цветной капусты
- Тыква запеченная
- Напиток "Дарида" со вкусом апельсина Orange [Дарида]
- Блины с сыром и карбонатом
- Смузи из овсянки и банана
- Запеканочка
- Салат из пекинской капусты
- Винегрет
Метки: Как приготовить Говядина с тыквой, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
