Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 0 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 0 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Вода 2500 г
Соль йодированная 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 900 г
Лук репчатый 125 г
Морковь 200 г
Картофель 3 Штука
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.8% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9% 2501 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 27.6% 811 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.356 мкг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 29.9% 751 г
бета Криптоксантин 1.975 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 12.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 12.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.822 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14174 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 8.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12931 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.283 мг 20 мг 6.4% 14.4% 1559 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 1.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.53 мг 2500 мг 4.5% 10.1% 2242 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8772 г
Кремний, Si 5.025 мг 30 мг 16.8% 37.8% 597 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4184 г
Натрий, Na 120.13 мг 1300 мг 9.2% 20.7% 1082 г
Сера, S 45.76 мг 1000 мг 4.6% 10.3% 2185 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 12.8% 1743 г
Хлор, Cl 154.37 мг 2300 мг 6.7% 15.1% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4% 5556 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 15.5% 1451 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 15.3% 1464 г
Литий, Li 5.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3552 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 8.1% 2817 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 9% 2490 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 18.4% 1224 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5974 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.4938 мг 12 мг 4.1% 9.2% 2430 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 823 гр (366.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ

Суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 16,8 %

Чем полезен Суп с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги