Рецепт Винегрет Моя кухня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет Моя кухня

Картофель отварной по 1-206 210 г
Свекла, вареная 147 г
Морковь отварная по 2-40 92 г
Лук репчатый 73 г
Огурец соленый 126 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет Моя кухня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.9% 2433 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.3 мкг 900 мкг 31.4% 53.1% 319 г
бета Каротин 1.697 мг 5 мг 33.9% 57.4% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4186 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.743 мкг 400 мкг 5.4% 9.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 15.1% 1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 9.1% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7723 мг 20 мг 3.9% 6.6% 2590 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.34 мг 2500 мг 11.8% 20% 846 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5258 г
Кремний, Si 0.555 мг 30 мг 1.9% 3.2% 5405 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 9% 1891 г
Натрий, Na 263.09 мг 1300 мг 20.2% 34.2% 494 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6090 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 9.3% 1822 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 6.8% 2503 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 9.5% 1802 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1399 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 13.4% 1262 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17857 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 33.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет Моя кухня составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЯ КУХНЯ

Винегрет Моя кухня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, калием - 11,8 %

Чем полезен Винегрет Моя кухня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет Моя кухня, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет Моя кухня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы