Рецепт Запечённая картошка с филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запечённая картошка с филе и овощами
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запечённая картошка с филе и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.3% | 535 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 0.969 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45.01 мг | 500 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 14.5% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 19.1% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.243 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.9% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3178 г |
| гамма Токоферол | 0.254 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 5.6% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7271 мг | 20 мг | 23.6% | 19.3% | 423 г |
| Ниацин | 5.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.81 мг | 2500 мг | 17% | 13.9% | 590 г |
| Кальций, Ca | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.8% | 922 г |
| Кремний, Si | 18.242 мг | 30 мг | 60.8% | 49.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 62.08 мг | 400 мг | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Натрий, Na | 1593.32 мг | 1300 мг | 122.6% | 100.3% | 82 г |
| Сера, S | 148.19 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.1% | 675 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 15.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 2473.4 мг | 2300 мг | 107.5% | 88% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 58% | 141 г |
| Литий, Li | 30.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5991 мг | 2 мг | 30% | 24.5% | 334 г |
| Медь, Cu | 163.86 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 13.4% | 610 г |
| Молибден, Mo | 13.142 мкг | 70 мкг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Никель, Ni | 3.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.622 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.3% | 572 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.45 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5302 г |
| Хром, Cr | 15.87 мкг | 50 мкг | 31.7% | 25.9% | 315 г |
| Цинк, Zn | 1.1132 мг | 12 мг | 9.3% | 7.6% | 1078 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.972 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка с филе и овощами составляет 122,2 кКал.
- Порция = 258 гр (315.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ФИЛЕ И ОВОЩАМИ
Запечённая картошка с филе и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 23,4 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 17 %, кремнием - 60,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 107,5 %, кобальтом - 70,9 %, марганцем - 30 %, медью - 16,4 %, молибденом - 18,8 %, селеном - 17,5 %, хромом - 31,7 %
Чем полезен Запечённая картошка с филе и овощами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- OIKOS PRO
- Салат с свеклой, ласосем соленый,брынзой, дижонская горч
- Коктейль с калиной
- Песочные рогалики со сгущенкой
- Сметана (протеиновые кварки)
- Кириешки
- Порт боул с креветками
- ПП чизкейк из тыквы и творога «Тыквенный Латте»
- Порт соус к боулу
- Овощи_Баклажаны тушеные
- Йогуртовый крем
- Паштет печень с брокколи
- Penne pesta
- Порт омлет с грибами
- Салат с арбузом и огурцом
- Суп с чечевицей и перцем
- Йогурт без сахара
- Чечевица зеленая
- Салат 04.12.22
- Гречка с мясом 04.12.22
- РЫБНЫЙ ЖИР
- Овсяно-яблочная лепешка
- Вафли green
- Щи с грибами
- Кура с сыром 05.12.22
- Компот из ягод
- ПИКОЛИНАТ ХРОМА
- Капустные котлеты
- сосиски венские(Черкизово)
- сосиски фермерские, домашние(МР)
- ЖЕЛЕЗО + В- комплекс
- ЦИНК РФ
- Плов с курицей (мой)
- Шоколад 80%
- 70 % Cacao 8
- сухофрукты
- Кексик (сухофр)
- Салат зимний
- МАГНИЙ В-6 ФОРТЕ АЛТАЙ
- спред сливочно- растительный 72.5%
- ПП Пицца с сыром 180 г
- Minced Beef & onion pie Pukka
- Сливочная уха с сёмгой от 04.12.2022
- ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В
- колбаса докторская
- Вафли банан
- Омлет с овощами
- Tomatoes Italian
- Фасоль отварная
- Масло топленое белорусское
- Сырники с соевой мукой в духовке
- Маффин в микроволновке
- Бекон сырокопченый
- Вареники
- Макаронный суп со свиной печенью
- Семга дикая запеченная с фасолью и помидорамив фольге
- Макароны отварные
- Свекольный салат с чесноком
- Йогурт с ягодами
- Минтай на пару
- Постный борщ
- Хлеб Бородинский
- Гранола
- Шампиньоны запечённые
- Печенье с тыквой
- Капуста маринованная
- Блины ПП на воде
- Омлет с сыром
- Котлета свиная жареная
- Вафли из кабачка
- Золотые завитки слоеные с сахаром
- Овощной салат
- Морковь со сметаной
- Яйца жаренные на свином сале
- Булочка с кунжутом или изюмом
- 2022_12_06 !Гречка
- Хлеб с отрубями
- Сыр паутинка
- Лимонно травяная заправка для салата
- Пудинг 3% «Ehrmann» Эрмигурт шоколадный, 100 г
- Гречневая каша
- Мандарины бейби
- Рисовая каша
- Боул с фарро и лимонной курицей
- Пп хлеб в микроволновке
- Пшеничная каша
- Творожный пирог со сливками.
- Котлеты из куриной грудки
- Ленивые пирожки
- Печенье протеиновое сливочное Butter Wave
- Фруктовая трубочка
- Сыр Брест-Литовск Классический
- Молоко миндальное Velle
- Творожный пирог с желатином.
- Ролл карри с креветкой
- Молоко цельное (3,6 - 4,2 %)
- bob МАТЧА ШОКОЛАД
- Оливье Мое .
- Кофе *Доброе утро *
- Печень со сметаной
Метки: Как приготовить Запечённая картошка с филе и овощами, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая картошка с филе и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
