Рецепт Фасолевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый соус

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная	100 г
Оливковое масло	35 г
Чеснок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	294 ккал	1684 ккал	17.5%	6%	573 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.4%	1407 г
Жиры	22.9 г	56 г	40.9%	13.9%	245 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	2.1%	1587 г
Углеводы (общие)	15.7 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	6.8%	500 г
Вода	49.6 г	2273 г	2.2%	0.7%	4583 г
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
альфа Каротин	0.387 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.806 мкг	~
Ликопин	0.645 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.645 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.6%	5143 г
Витамин В4, холин	1.93 мг	500 мг	0.4%	0.1%	25907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	1.4%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.7%	2062 г
Витамин В9, фолаты	42.677 мкг	400 мкг	10.7%	3.6%	937 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.2%	13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.295 мг	15 мг	22%	7.5%	455 г
гамма Токоферол	0.212 мг	~
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	5.9%	574 г
Витамин РР, НЭ	0.2905 мг	20 мг	1.5%	0.5%	6885 г
Ниацин	0.077 мг	~
Бетаин	0.287 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.06 мг	2500 мг	14.1%	4.8%	708 г
Кальций, Ca	85.1 мг	1000 мг	8.5%	2.9%	1175 г
Кремний, Si	0.165 мг	30 мг	0.6%	0.2%	18182 г
Магний, Mg	41.06 мг	400 мг	10.3%	3.5%	974 г
Натрий, Na	1470.26 мг	1300 мг	113.1%	38.5%	88 г
Сера, S	60.1 мг	1000 мг	6%	2%	1664 г
Фосфор, P	73.1 мг	800 мг	9.1%	3.1%	1094 г
Хлор, Cl	1927.42 мг	2300 мг	83.8%	28.5%	119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.4 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	2.523 мг	18 мг	14%	4.8%	713 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	25862 г
Кобальт, Co	1.065 мкг	10 мкг	10.7%	3.6%	939 г
Литий, Li	0.194 мкг	~
Марганец, Mn	0.804 мг	2 мг	40.2%	13.7%	249 г
Медь, Cu	209.71 мкг	1000 мкг	21%	7.1%	477 г
Молибден, Mo	5.187 мкг	70 мкг	7.4%	2.5%	1350 г
Никель, Ni	1.097 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	2.11 мкг	55 мкг	3.8%	1.3%	2607 г
Фтор, F	1.68 мкг	4000 мкг			238095 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	1.8%	1938 г
Цинк, Zn	0.8465 мг	12 мг	7.1%	2.4%	1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.677 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.218 г	~
Лейцин	0.406 г	~
Лизин	0.329 г	~
Метионин	0.073 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.612 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	0.759 г	~
Пролин	0.244 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	20.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.968 мг	~
бета Ситостерол	22.581 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.975 г	~
18:0 Стеариновая	0.578 г	~
20:0 Арахиновая	0.192 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	15.146 г	min 16.8 г	90.2%	30.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.353 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	14.692 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.113 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.092 г	от 11.2 до 20.6 г	27.6%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.775 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Фасолевый соус составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	294 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	22.9 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	49.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СОУС

Фасолевый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, витамином K - 17,4 %, калием - 14,1 %, хлором - 83,8 %, железом - 14 %, марганцем - 40,2 %, медью - 21 %

Чем полезен Фасолевый соус

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасолевый соус, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2025-05-01

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина Макс

2025-05-03

Калорийность: 1541 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Суп из скумбрии с картофелем и луком

Автор Ольга

2.5

3.5

ОЧЕНЬ функциональная куриная грудка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе