Войти

Рецепт Омлет из голени и яйца с 260 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из голени и яйца с 260 г

Яйцо куриное 60 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Подсолнечное масло 1 г
Куриный окорочок (Варка) 129 г
Вода 100 г
Яичный белок куриный, сушеный (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из голени и яйца с 260 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 16.5% 490 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.7% 836 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 6.1% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 10.8% 753 г
Витамин В4, холин 57.92 мг 500 мг 11.6% 9.4% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.615 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24768 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.2% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 7.5% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8986 мг 20 мг 14.5% 11.7% 690 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.46 мг 2500 мг 6% 4.9% 1673 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3840 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3506 г
Натрий, Na 86.64 мг 1300 мг 6.7% 5.4% 1500 г
Сера, S 186.61 мг 1000 мг 18.7% 15.1% 536 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 10% 814 г
Хлор, Cl 88.89 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1332 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2149 г
Кобальт, Co 5.984 мкг 10 мкг 59.8% 48.4% 167 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15267 г
Медь, Cu 61.9 мкг 1000 мкг 6.2% 5% 1616 г
Молибден, Mo 4.999 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
Селен, Se 11.608 мкг 55 мкг 21.1% 17.1% 474 г
Фтор, F 71.15 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5622 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 9.1% 885 г
Цинк, Zn 0.9596 мг 12 мг 8% 6.5% 1251 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 909.318 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.397 г ~
Лизин 1.543 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.745 г ~
Треонин 0.759 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.006 г ~
Аспарагиновая кислота 898.625 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.849 г ~
Глутаминовая кислота 2.301 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 45%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.075 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.773 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет из голени и яйца с 260 г составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (321.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ГОЛЕНИ И ЯЙЦА С 260 Г

Омлет из голени и яйца с 260 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 11,6 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 59,8 %, селеном - 21,1 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Омлет из голени и яйца с 260 г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из голени и яйца с 260 г, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из голени и яйца с 260 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-12-08
Калорийность: 1413 кКал
Витамины и минералы: 98%
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
6 1
Творожная запеканка
Автор Екатерина
175.1
17.4
6.9
10.3
7
5 2
Интересные блоги
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
12 65
Yanito
01-12-2025
Pieterfietspad (580 км) за 4 дня: Составляю план т...
Еженедельная структура (пока примерно) 1 день. во...
8 59
Альто
07-12-2025
Завтрак на 900ккал….упс…
5 58