Рецепт икра из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты икра из кабачков
| Кабачок (Варка без слива) | 6000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль» | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 500 г |
| Кетчуп | 500 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "икра из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.9% | 824 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3614 г |
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.985 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.063 мг | 15 мг | 20.4% | 20.1% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8182 мг | 20 мг | 4.1% | 4% | 2444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.64 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5414 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3218 г |
| Натрий, Na | 143.55 мг | 1300 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9217 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 2.9% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 86.71 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.8% | 2653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3005 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.074 мкг | 10 мкг | 20.7% | 20.4% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4292 г |
| Медь, Cu | 47.97 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2085 г |
| Молибден, Mo | 1.892 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.7% | 3700 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88300 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1805 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность икра из кабачков составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ
икра из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,4 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен икра из кабачков
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный
- рулетик из говядины
- салат из капусты
- рулетик куриный
- Шоколад молочный "Алёнка"
- Хлопья Царь 5 злаков
- биойогурт "Милград"
- Каша 5 злаков
- Салат с сельдереем
- безе
- Молочный коктейль шоколадный
- голень куриная
- клубнично-твороженная запеканка
- Макароны по-флотски
- Вафельные трубочки
- Говядина с макаронами и овощами
- Холодец курица/говядина
- Камбала жареная
- Рыба с рисом и овощами
- котлеты печеночные
- Овощи для жарки с пряными травами
- хлеб отрубной тосты
- холодец
- Фруктовый батончик SunRype
- Йогурт Активия
- Паштет куриная печень
- Палтус запеченый с помидорами и броколи
- Каша пшенная с грибами
- Kinder chocolate Maxi
- лечо
- Протеин
- Рагу с мясом
- Биф-ролл
- рагу овощное (тосканская смесь)
- Зразы картофельные
- Йогурт Активия класический 2,4 %
- Лобань запеченая в духовке с болгарским перцем
- Компот ( черешня, вишня, крыжовник)
- Гречневая каша
- Суп рисовый
- Кекс
- Творог Обезжиренный Ашан
- Котлеты тушеные в томатной подливе
- Творожные сырники
- Яблоко свежее
- Компот(черешня,слива, смородина)
- фаршированный перец
- Щи из щавеля
- бульон на куриных крылышках
- Отруби Лито с морской капустой
- Мюсли Тропический рай
- Филадельфия лёгкая
- Wrap
- Chicken Breasts
- крабовый салат
- Пирожное Kinder Delice с молочной начинкой
- рис отварной
- Овощная смесь от 15.02.13
- Конфета суфле "Диво-дивное"
- Яичница с творогом
- суп гороховый
- сухари
- Ролтон пюре
- Сыр Легкий 15% Тысяча Озер
- суши с лососем
- Каша овсяная
- Чоко-пай (1шт=28г)
- печень жареная
- Рогулька (шаньга) с картошкой
- Nordic Пшеничная каша
- Вода Bon Aqua Viva с грейпфрутом
- Черный чай (заваренный)
- Черный чай (заварка)
- Nordic Овсяная каша
- Соль морская
- САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
- Тыквенные оладьи
- Икра щучья
- основа для пицци
- пицца домашняя
- кетчуп торчин
- каша пеничная дробленная
- Форевер Свобода
- Конфеты Raffaello
- Фарш диетический
- макароны отварные
- крупенник
- Борщ
- Овсянный кекс
- Картофельные сконы
- Лосось в храйме
- Рикота Буффало 6%
- унаби
- Бульен с телятины с яйцами пашот
- Боржоми
- Телятина отварная
- филе сельди
- Стручковая фасоль на пару
- Анти-Пасти
- Смородина-шиповник-мёд
Метки: Как приготовить икра из кабачков, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
