Рецепт Колбаса гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса гороховая

Гороховый Протеин [Spirulina Food]	110 г
Свекла	25 г
Подсолнечное масло	70 г
Соль гималайская	10 г
Подсластитель [Fit Parad]	2.5 г
Агар-Агар [Fit Parad]	5 г
Пектин Яблочный [Айдиго]	5 г
Вода	525 г
Чеснок	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1.5 г
Кориандр, семена	1.5 г
Кардамон	0.6 г
Мускатный орех, молотый	1.5 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Уксус яблочный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.5 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1207 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	11.6%	618 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	12.7%	566 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.5%	13688 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	2.4%	3007 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.5 мкг	900 мкг	0.7%	0.5%	13846 г
альфа Каротин	1.559 мкг	~
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	1%	7246 г
бета Криптоксантин	16.14 мкг	~
Ликопин	0.039 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.2%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.3%	25714 г
Витамин В4, холин	0.68 мг	500 мг	0.1%	0.1%	73529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.6%	11765 г
Витамин В9, фолаты	0.765 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	52288 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	0.4%	17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.058 мг	15 мг	27.1%	19.4%	370 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.0847 мг	20 мг	0.4%	0.3%	23613 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	28.79 мг	2500 мг	1.2%	0.9%	8684 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6293 г
Кремний, Si	3.872 мг	30 мг	12.9%	9.2%	775 г
Магний, Mg	3.77 мг	400 мг	0.9%	0.6%	10610 г
Натрий, Na	496.36 мг	1300 мг	38.2%	27.4%	262 г
Сера, S	162.73 мг	1000 мг	16.3%	11.7%	615 г
Фосфор, P	5.4 мг	800 мг	0.7%	0.5%	14815 г
Хлор, Cl	765.21 мг	2300 мг	33.3%	23.9%	301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.7 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	2.31 мкг	~
Железо, Fe	0.188 мг	18 мг	1%	0.7%	9574 г
Йод, I	129.37 мкг	150 мкг	86.2%	61.8%	116 г
Кобальт, Co	0.181 мкг	10 мкг	1.8%	1.3%	5525 г
Литий, Li	1.974 мкг	~
Марганец, Mn	0.0942 мг	2 мг	4.7%	3.4%	2123 г
Медь, Cu	15.24 мкг	1000 мкг	1.5%	1.1%	6562 г
Молибден, Mo	1.734 мкг	70 мкг	2.5%	1.8%	4037 г
Никель, Ni	0.671 мкг	~
Рубидий, Rb	15.4 мкг	~
Селен, Se	0.286 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Стронций, Sr	0.27 мкг	~
Фтор, F	1358.88 мкг	4000 мкг	34%	24.4%	294 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1.6%	4310 г
Цинк, Zn	0.0597 мг	12 мг	0.5%	0.4%	20101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.339 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.021 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.017 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	71.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.874 мг	~
бета Ситостерол	18.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.571 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.189 г	min 16.8 г	13%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.176 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.897 г	от 11.2 до 20.6 г	52.7%	37.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.426 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Колбаса гороховая составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.5 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ГОРОХОВАЯ

Колбаса гороховая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 33,3 %, йодом - 86,2 %, фтором - 34 %

Чем полезен Колбаса гороховая

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаса гороховая, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса гороховая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Бефстроганов из сердечек

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе