Рецепт Салат сельдерей, ананас, курица лерчек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей, ананас, курица лерчек

Куриная грудка отварная 85 г
Огурец парниковый 120 г
Сельдерей 65 г
Ананас, консервированный в собственном соку 60 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей, ананас, курица лерчек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 17.8% 927 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.3% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 31.8% 519 г
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 29.3% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.441 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6210 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 21.3% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11086 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 17% 976 г
Витамин РР, НЭ 4.1664 мг 20 мг 20.8% 34.3% 480 г
Ниацин 2.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.74 мг 2500 мг 9.6% 15.8% 1043 г
Кальций, Ca 25.99 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3848 г
Кремний, Si 19.665 мг 30 мг 65.6% 108.1% 153 г
Магний, Mg 40.09 мг 400 мг 10% 16.5% 998 г
Натрий, Na 44.6 мг 1300 мг 3.4% 5.6% 2915 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21692 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 14.2% 1161 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 1% 16152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10000 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 62.8% 262 г
Литий, Li 1.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3578 г
Медь, Cu 70.06 мкг 1000 мкг 7% 11.5% 1427 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 12.9% 1290 г
Никель, Ni 2.736 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21318 г
Стронций, Sr 13.47 мкг ~
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Хром, Cr 10.14 мкг 50 мкг 20.3% 33.4% 493 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 8.1% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.481 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат сельдерей, ананас, курица лерчек составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ, АНАНАС, КУРИЦА ЛЕРЧЕК

Салат сельдерей, ананас, курица лерчек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 12,9 %, витамином PP - 20,8 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Салат сельдерей, ананас, курица лерчек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерей, ананас, курица лерчек, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей, ананас, курица лерчек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги