Рецепт Рагу с стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с стручковой фасолью
| Масло Растительное [Слобода] | 45 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10085 г |
| Фасоль Стручковая Замороженная [Красная Цена] | 300 г |
| Овощная смесь 4 сезона Овощи по-деревенски [4 Сезона] | 185 г |
| Чеснок (Тушение) | 35 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с стручковой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 31.6% | 571 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20455 г |
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.095 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 9.9% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.8% | 4785 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 7.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5367 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3726 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.54 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.3% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.7% | 2670 г |
| Кремний, Si | 5.535 мг | 30 мг | 18.5% | 33.5% | 542 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 7.2% | 2520 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26477 г |
| Сера, S | 75.77 мг | 1000 мг | 7.6% | 13.7% | 1320 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 14.8% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 8.9% | 2057 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 5.417 мкг | 10 мкг | 54.2% | 98% | 185 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 23.5% | 771 г |
| Медь, Cu | 96.55 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 17.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 0.113 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 61947 г |
| Никель, Ni | 3.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 523 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11557 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9591 мг | 12 мг | 8% | 14.5% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.004 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с стручковой фасолью составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
Рагу с стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 18,5 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 13 %
Чем полезен Рагу с стручковой фасолью
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт медовик Нина
- Салат из капусты и моркови
- ТНГМ Салат «Греческий»
- Манная каша
- Шок бисквит
- СНГМ Мезе из баклажан
- Тушеная картошка с курицей (22/12/17)
- Капустняк
- СНГМ Фаршированные кальмары
- Гречка с курицей
- Гов. Бефстроганов
- Творожная масса
- Компот
- СНГМ Скумбрия, запеченная с луком и помидорами
- Суп куриный 17.12.22
- Маффин белковый
- Рыба под сыром
- Брауни веган
- Брауни веган
- СНГМ Шоколадные конфеты с черносливом и грецким орехом
- Шоколадная колбаска
- Салат
- Плов
- Овсяное печенье с изюмом и шоколадом
- Том кха
- Тесто пельменное заварное 2022-12-15
- Салат с красным луком
- Творожная запеканка пп с вишней
- Желе
- Пельмени домашние 2022-12-17
- Творожная пп запеканка с вишней 2
- Печенье с шоколадом и мармеладом
- Салат нисуаз
- Лапша эби-ям
- Киш с грибами
- Суп пюре тыквенный
- Laughing cow spreadable cheese
- Салат из капустой кальраби с кедровыми орешками
- Leon's salami
- Котлеты куриные паровые
- Азу по татарски
- 289. Каша жидкая
- Проростки семечек подсолнуха
- Зелень
- Омлет с индейкой и овощами
- Проростки гречки
- Соус томатно-сметанный
- Тефтели мясные
- Хх
- Колбаса Спьяната Пикантэ
- Индюшиный рулетик со сливочным сыром и шпинатом
- Суп грибной (в мультиварке)
- Фолиевая кислота
- 334. Рыба (семейства осетровых) припущенная
- Десерт веганский глазированный «Клубника»
- Гуляш с фаршем из индейки
- Печенье сахарное с пастилой
- 113. Помидоры, фаршированные грибами
- Чеснок, лимон, мед
- 154. Рассольник ленинградский
- Котлета 18 декабря
- Рулет из лаваша с мясом 17,12,22
- Куриные окорочка тушёные в томатном соусе
- Брюссельская капуста тушёная
- Салат с курицей
- Суп чечевичный
- Борщ с рёбрышками и фасолью
- Оладьи с кукурузой и сметаной
- Салат ассори: редис, квашенная капуста, зелёный горошек, зелень ассорти
- Гузка индейки
- Хлеб на закваске с пророщенным зерном ржи
- черничный киссель
- Индейка запеченная
- Весенние роллы
- Корейская закуска из папоротника
- Хлеб на кислом молоке
- Торт Спартак с заварным кремом
- Овсяноблин с бананом
- Детримакс
- Спагетти с минтаем.
- ПП Кофе 3 вида прота/мол 300 г
- Творог с фруктами и орешками.
- ПП Омлет с булгуром 200 г
- Сметана 20% Яшкино (ферма)
- Запечёная кета в маринаде.
- ПП творог с морковью 300 г
- Суп с курицей.
- ПП Печенье овсяное с кокосом на твороге 5%
- Рис с мексиканской смесью на сковороде
- Макароны с индейкой
- Смесь для кекса шоколадный
- 18 декабря
- Блины.
- Гарнир к блинам.
- Манка из полбы
- Творог с фруктами и орешками.
- Стручковая фасоль тушеная
- Каша
- Куриные котлеты с гарниром.
- Фаршир. перец в духовке
Метки: Как приготовить Рагу с стручковой фасолью, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
