Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Националь крупа полтавская | 179 г | 
| Вода | 358 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г | 
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.1% | 1900 г | 
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г | 
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 9.2% | 1058 г | 
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г | 
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3188 г | 
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.5% | 1500 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г | 
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2500 г | 
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.9667 мг | 20 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г | 
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.67 мг | 2500 мг | 3.1% | 3% | 3261 г | 
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6124 г | 
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 5% | 1935 г | 
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20734 г | 
| Сера, S | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 149254 г | 
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 10.6% | 920 г | 
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 7.9% | 1227 г | 
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г | 
| Медь, Cu | 0.4 мкг | 1000 мкг | 250000 г | ||
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6560 г | 
| Селен, Se | 23.567 мкг | 55 мкг | 42.8% | 41.4% | 233 г | 
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | 
Энергетическая ценность Полтавская каша (1*2, без масла) составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.3 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 71.3 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| 
                         Никаких жёстких диет 
                        Питайтесь более полезной едой и 
                        становитесь стройнее и здоровее 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                         | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Дневник питания 
                        Контролируйте своё питание и 
                        приобретайте полезные привычки 
                     | 
                
| 
                         Честная работа над собой 
                        Скорость похудения за счёт жира, а не 
                        мышц или воды - не более 5 кг в месяц 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Дневник тренировок 
                        Почувствуйте разницу между “худым” 
                        и “стройным” телом 
                     | 
                |
| 
                         Теория и база знаний 
                        Всё, что нужно знать о физиологии, 
                        чтобы худеть с умом 
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         
                     | 
                    
                         Сообщество 
                        Найдите единомышленников 
                        и достигайте цели вместе 
                     | 
                |