Рецепт Каша-блин с ржаными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша-блин с ржаными хлопьями

ржаные хлопья	20 г
Кефир 1% жирности	37 г
Яйцо куриное	57 г
отруби пшеничные,диетические ,очищающие	12 г
Тыквенные семечки, сушеные	5 г
Оливковое масло	1 г
Пшеничная мука цельнозерновая	10 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша-блин с ржаными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.1 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1633 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	8%	1226 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	8.1%	1191 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	3.9%	2517 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.9%	3333 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3.4%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.3 мкг	900 мкг	6.8%	6.6%	1468 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
бета Криптоксантин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.62 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	7.6%	1286 г
Витамин В4, холин	64.13 мг	500 мг	12.8%	12.4%	780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	7.3%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	2.8%	3509 г
Витамин В9, фолаты	5.124 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7806 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	4.9%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин D, кальциферол	0.52 мкг	10 мкг	5.2%	5%	1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.266 мг	15 мг	1.8%	1.7%	5639 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.804 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	5.342 мкг	50 мкг	10.7%	10.4%	936 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.2934 мг	20 мг	6.5%	6.3%	1546 г
Ниацин	0.06 мг	~
Бетаин	3.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.02 мг	2500 мг	3.5%	3.4%	2873 г
Кальций, Ca	35.52 мг	1000 мг	3.6%	3.5%	2815 г
Кремний, Si	0.517 мг	30 мг	1.7%	1.6%	5803 г
Магний, Mg	23.27 мг	400 мг	5.8%	5.6%	1719 г
Натрий, Na	39.81 мг	1300 мг	3.1%	3%	3266 г
Сера, S	54.93 мг	1000 мг	5.5%	5.3%	1820 г
Фосфор, P	99.2 мг	800 мг	12.4%	12%	806 г
Хлор, Cl	54.26 мг	2300 мг	2.4%	2.3%	4239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.8 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	3.51 мкг	~
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	5%	1921 г
Йод, I	6.33 мкг	150 мкг	4.2%	4.1%	2370 г
Кобальт, Co	2.664 мкг	10 мкг	26.6%	25.8%	375 г
Литий, Li	0.124 мкг	~
Марганец, Mn	0.2702 мг	2 мг	13.5%	13.1%	740 г
Медь, Cu	66.32 мкг	1000 мкг	6.6%	6.4%	1508 г
Молибден, Mo	3.045 мкг	70 мкг	4.4%	4.3%	2299 г
Никель, Ni	0.182 мкг	~
Олово, Sn	2.29 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	10.132 мкг	55 мкг	18.4%	17.8%	543 г
Стронций, Sr	2.86 мкг	~
Титан, Ti	0.41 мкг	~
Фтор, F	59.19 мкг	4000 мкг	1.5%	1.5%	6758 г
Хром, Cr	2.07 мкг	50 мкг	4.1%	4%	2415 г
Цинк, Zn	0.5914 мг	12 мг	4.9%	4.8%	2029 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.418 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.323 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.252 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.217 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.266 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	0.724 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.279 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.413 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.84 г	min 16.8 г	11%	10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.576 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.333 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.84 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.782 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.427 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Каша-блин с ржаными хлопьями составляет 103,1 кКал.

Порция = 242 гр (249.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.1 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША-БЛИН С РЖАНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Каша-блин с ржаными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Каша-блин с ржаными хлопьями

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша-блин с ржаными хлопьями, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша-блин с ржаными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе