Калорийность Маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	385 ккал	1684 ккал	22.9%	5.9%	437 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.3%	2000 г
Жиры	40 г	56 г	71.4%	18.5%	140 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.3%	8760 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.5%	4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ	350 мкг	900 мкг	38.9%	10.1%	257 г
бета Каротин	0.09 мг	5 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	2.4%	1071 г
Витамин В4, холин	65.5 мг	500 мг	13.1%	3.4%	763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.567 мг	5 мг	11.3%	2.9%	882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	1.7%	1504 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.667 мкг	3 мкг	22.2%	5.8%	450 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	1.2%	2195 г
Витамин D, кальциферол	0.875 мкг	10 мкг	8.8%	2.3%	1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.34 мг	15 мг	8.9%	2.3%	1119 г
Витамин Н, биотин	2.633 мкг	50 мкг	5.3%	1.4%	1899 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.02 мг	20 мг	5.1%	1.3%	1961 г
Макроэлементы
Калий, K	195.87 мг	2500 мг	7.8%	2%	1276 г
Кальций, Ca	147.13 мг	1000 мг	14.7%	3.8%	680 г
Магний, Mg	14.03 мг	400 мг	3.5%	0.9%	2851 г
Натрий, Na	59.83 мг	1300 мг	4.6%	1.2%	2173 г
Сера, S	40 мг	1000 мг	4%	1%	2500 г
Фосфор, P	101.8 мг	800 мг	12.7%	3.3%	786 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.343 мг	18 мг	1.9%	0.5%	5248 г
Марганец, Mn	0.001 мг	2 мг	0.1%		200000 г
Медь, Cu	7.5 мкг	1000 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Селен, Se	0.625 мкг	55 мкг	1.1%	0.3%	8800 г
Фтор, F	3.75 мкг	4000 мкг	0.1%		106667 г
Цинк, Zn	0.287 мг	12 мг	2.4%	0.6%	4181 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	180 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	27.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Маскарпоне составляет 385 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	385 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	40 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАСКАРПОНЕ

Маскарпоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 22,2 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Маскарпоне

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Маскарпоне калорийность 385 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Маскарпоне, калории, нутриенты, полезные свойства Маскарпоне

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Зелёный карри кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе