Рецепт [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5
| [П] Творог 2% | 250 г |
| [П] Молоко 3.2% жирности, топленое | 75 г |
| Ванилин | 3 г |
| [П] Подсластитель Эритрит + Сукралоза | 2.5 г |
Способ приготовления
Получилось хорошо, вкусно, но с йогуртом все же вкуснее. Консистенция пастообразная, очень однородная. Вкус более творожный, чем в рецепте с большим количеством яиц.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 19.6% | 531 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 12.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 37.82 мг | 500 мг | 7.6% | 7.9% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.231 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8.1% | 1281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.042 мкг | 3 мкг | 34.7% | 36.1% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 6.465 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.4% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.074 мг | 20 мг | 15.4% | 16% | 651 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.99 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.9% | 2718 г |
| Кальций, Ca | 118.05 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.3% | 847 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1878 г |
| Натрий, Na | 37.76 мг | 1300 мг | 2.9% | 3% | 3443 г |
| Сера, S | 157.63 мг | 1000 мг | 15.8% | 16.4% | 634 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 20.4% | 511 г |
| Хлор, Cl | 109.52 мг | 2300 мг | 4.8% | 5% | 2100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 7229 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 17.9% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Медь, Cu | 48.04 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 6.949 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.3% | 1007 г |
| Олово, Sn | 13.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.885 мкг | 55 мкг | 41.6% | 43.3% | 240 г |
| Стронций, Sr | 16.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13937 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.3656 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% |
Энергетическая ценность [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5 составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства [Р] СЫРОК ВАНИЛЬНЫЙ #1 (2%, МОЛОКО) ★ 5
[Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 41,6 %
Чем полезен [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кетчуп махеев краснодарский
- Бургер с котлетой из растительного мяса
- [Р] Сырок ванильный #4 (2%, йогурт) ★ 5
- [Р] Сырок ванильный #5 (2%, йогурт, яйцо) ★ 5
- Фарш на тефтели
- Глазунья
- Омлет с сыром
- [Р] Сырок ванильный #6 (2%, йогурт, яйцо х 2) ★ 5
- Баклажаны икра 12.22
- [Р] Сырок ванильный #7 (2%, йогурт, яйцо х 3) ★ 5
- йогурт белый яблоко и корица
- Сельдь филе А-ля лосось подкопченая
- Кешью и солёная карамель
- Пшенная каша 2
- Ветчина из мяса птицы Зеленецкая
- Колбаса с миндалем
- Грибная начинка
- Шампиньоны
- Начинка из шампиньонов
- Сыр ламбер
- Курица с картофелем в духовке (копия)
- Сырок Злагода 23%
- Картошка с маслом
- Геркулес с вишней
- Сендвич чикен гриль
- Свекольный салат с куриным филе и хурмой
- Ветчина куриная Аппетитная
- Йогурт греческий вкус вилл
- Крабовый фирменный 11.23
- Холодец пп
- Сырок пломбир с какао
- Ветчина с индейкой
- Рикотники апельсиновые
- Каша пшенно-кукурузная на овсяном молоке
- Аля по-французски
- хлебцы овсяно-ржаные спортивные
- Вигантол
- Каша пшенна
- Бутерброды с авокадо красной рыбой и творожным сыром
- Хлеб «Украинский» новый
- Хлеб комплекс
- Нут
- Блины
- Печенье миндально кокосовое
- Каша пшенная с тыквой
- Творожный сыр Hochland
- Сосиски с моцареллой Олимпия
- Печенье сдобное «ВЕКУКИ» гречишное
- Айтвистер "KFC / КФС"
- Пшенная каша на овсяном молоке
- Шаурма из лаваша
- Каша геркулес
- Творог мягкий 5% Савушкин
- Витамин В1
- Шаурма из лаваша
- Шашлык куриный в соусе терияке
- Шаурма из лаваша
- Кашаблин4
- Салат Вавилон
- Шоколад молочный с нугой и карамелью Tid bit 50 грамм
- 30.12
- Оладушки с чиа
- Мясо с картофелем и квашкапустой
- Шоколад на кэробе с фундуком и изюмом
- Бургер Ангус 4 сыра
- Селедка под шубой
- Шаурма из лаваша
- Ролл мимоза
- Отруби пшеничные
- Мимоза
- Торт солнечный
- Конфета батончик джумка
- Индейка по французски
- колбаса кремлевская
- Творог мягкий 0.1%
- Заливка к тефтелям
- Йогурт натуральный метро chef
- Миндальный батончик Nut N Go
- Меренги
- Рождественский штоллен
- Оливье домашний
- Основа для оливье
- Only fit
- Оливьешка
- Бекон сырокопченный
- Блинчики ПП
- Салат греческий (Перекресток)
- Хлебцы гречка
- Блины из полбяной муки с эритритом
- Алтайская сказка 9 злаков
- Брынза жирный
- Сгущёнка растительная из арахиса
- Солянка моя
- Салат овощной 30.12
- Икра имитированная зернистое чёрное
- Сыр Российский
- Салат с грудкой под домашний майонезом
- Масло сливочное Экомилк
- Паштет из говяжец печени
- оладьи куриные
Метки: Как приготовить [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Сырок ванильный #1 (2%, молоко) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
