Войти

Рецепт Оливье 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье 2024

Майонез Легкий [Кальве] 0 г
Лук репчатый 172 г
Картофель отварной по 1-206 565 г
Морковь отварная по 2-40 243 г
Горошек Зеленый [Globus] 199 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 245 г
Колбаса вареная, докторская 312 г
Огурец соленый 313 г
Укроп 0 г
Провансаль Постный "Махеев" 0 г
Майонез провансаль 67 % 170 г
Сванская соль 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13% 577 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 21% 359 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.332 мг 5 мг 26.6% 20% 375 г
бета Криптоксантин 0.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 4.8% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.224 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9470 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.318 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2157 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.492 мг 20 мг 7.5% 5.6% 1340 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.16 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1101 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4476 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 1% 7732 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2371 г
Натрий, Na 352.58 мг 1300 мг 27.1% 20.4% 369 г
Сера, S 47.16 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2120 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1085 г
Хлор, Cl 78.98 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Кобальт, Co 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 11.4% 659 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Медь, Cu 58.71 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1703 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8906 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 5% 1506 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46893 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.511 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.989 г min 16.8 г 11.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оливье 2024 составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ 2024

Оливье 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 26,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Оливье 2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье 2024, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 92
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
3 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1