Рецепт Рулет ПОЛЕНО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет ПОЛЕНО
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Мука кукурузная | 20 г |
| Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 15 г |
| Рикотта [Casa Italia] | 250 г |
| Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] | 170 г |
| Шоколад Горький 70% [Россия Щедрая Душа] | 50 г |
| Клубника замороженная | 150 г |
| Протеиновый коктейль Питание | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет ПОЛЕНО".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.7% | 1103 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 7.7% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 8% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.822 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.6% | 1753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.2% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 6.4% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.6% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4735 мг | 20 мг | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.56 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.8% | 3445 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4929 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6791 г |
| Натрий, Na | 42.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1793 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 4.9% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 48.69 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 19.4% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Медь, Cu | 35.46 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2820 г |
| Молибден, Mo | 1.873 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.7% | 3737 г |
| Селен, Se | 9.718 мкг | 55 мкг | 17.7% | 11% | 566 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3718 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет ПОЛЕНО составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ПОЛЕНО
Рулет ПОЛЕНО богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,3 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином H - 15,4 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен Рулет ПОЛЕНО
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница
- Сырники с секретом
- Котлеты из индейки ПП тимит
- Салат
- свинина карбонат в/к
- Оливье
- Торт новогодний мой
- Урбеч из миндаля
- Печенье датское
- Котлеты говядина кабачок
- Запеканка творожная с морковью
- Творог село зеленое 5%
- Блины с творожно-ягодным муссом
- Булгур с киноа готовый
- Мука овсяная
- Рёбрышки в маринаде
- Салат 03.01
- Кукурузный блин
- Сыр пармезан
- Намазывалка из творога 5% с колбасой и оливками
- Яичница с колбасой
- Изолят горохового белка
- Твикс соленая карамель
- Рыба жареная
- Хлеб СТРОЙНЫЙ РЕЦЕПТ
- Чоко Пай
- Тарталетки
- Слойки с рикоттой и грушей
- Суп овощной
- Amla Powder
- Mango Blueberry Smoothie Веган
- Суп курица
- Свекольник бедро индейки 2
- Творожная запеканка
- Иконка сельди
- Суп мудрости от Ольги
- Шарики
- Полезный розовый хлеб
- Пироги с капустой домашние
- Berry Banana Oatmeal Bowl Веган
- Рыба кета с овощами
- Ленивый форшмак
- Ветчина
- Глазунья на спарже с авокадо
- Свинной рулет с языком
- Кофе с сухим молоком
- Пшено (Гудвилл)
- Салат морковь - свекла на пару
- Кальций-Д3
- Фарш Куриный
- творог простоквашино 2 %
- Грибная закуска
- Фарш Для дома
- Котлеты из индейки
- Салат шампиньоны с куриной грудкой
- Лосось соленный
- Аскорутин
- Тарталетки для солатов
- МагнийВ6форте
- Конфеты La Boheme Шодо
- Фр зефир Жаклин
- Актимель
- Витамин Е
- Кекс из тыквв
- Сальса для тостов
- Фаршмак
- Гречневая каша
- Кокосовый пирог
- Конфеты mercy
- ? Шницель из говядины.
- Брокколи с кур грудкой в кефире
- Морковь корей
- Молочный коктейль, ванильный
- Круассан миндальный ВВ
- Грудной сбор №4
- Варенье домашнее
- Картошка по-деревенский
- Калций и магний
- Витаферр
- Селен
- Детримакс
- Аевит
- Витамин К2
- Бискотти с миндалем
- Витамин С
- L - карнитин
- Картофель по-деревенски
- Оладьи печеночные
- Сыр легкий
- Чеснок сушеный
- Цезарь с креветками 3.01.23
- Креветки для цезаря
- Творожок из ряженки
- Свекла вареная
- Лепешки_овс.хл.17-12-22
- Паштет из индейки
- Сырники
- Творог со злаковым Kinder.
- Тунец натуральный
- Кето меренга с кремом
Метки: Как приготовить Рулет ПОЛЕНО, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет ПОЛЕНО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
