Войти

Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 40 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 80 г
Подсолнечное масло 7 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.1% 2111 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.7% 1191 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 17.8% 846 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 15.6% 973 г
бета Криптоксантин 0.583 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 9.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 48.83 мг 90 мг 54.3% 82% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 9.2% 1634 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9671 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0573 мг 20 мг 5.3% 8% 1892 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.88 мг 2500 мг 6.7% 10.1% 1489 г
Кальций, Ca 93.08 мг 1000 мг 9.3% 14% 1074 г
Кремний, Si 18.395 мг 30 мг 61.3% 92.6% 163 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4785 г
Натрий, Na 263.35 мг 1300 мг 20.3% 30.7% 494 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2747 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 13.3% 1141 г
Хлор, Cl 267.5 мг 2300 мг 11.6% 17.5% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3579 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12931 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 40.3% 374 г
Литий, Li 23.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 7.9% 1932 г
Медь, Cu 76.09 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1314 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 7.1% 2107 г
Никель, Ni 5.027 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19856 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50441 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.1% 1661 г
Цинк, Zn 0.6671 мг 12 мг 5.6% 8.5% 1799 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 1.251 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 119 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 54,3 %, кремнием - 61,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Греческий салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Морковный кекс
Автор Екатерина
318.4
6.9
15.4
37.9
6
1 0
Галеты овощные
Автор Галина Валидова
95.8
3.8
1.1
14.8
3
2 0
Тортик/кекс `Сникерс`
Автор Владимир
120.6
11
2.4
12.7
6
3 2
Лучшие рационы
Радмира
2026-01-06
Калорийность: 1046 кКал
Витамины и минералы: 83%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-28
Калорийность: 1323 кКал
Витамины и минералы: 98%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-03
Калорийность: 1300 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Светлана
27-01-2026
Дневник питания за 27.01.2026
Сегодня моя библиотека ЗОЖника пополнилась ещё одн...
10 76
Наталья
24-01-2026
Дневник питания за 24.01.2026
Мой сегодняшний рацион. Сейчас только пол дня, а у...
5 79
Aнна Лизa
21-01-2026
Синяя матча
Вопреки запаху цветов из баночки, чай собственного...
4 79