Рецепт Штрудель из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель из лаваша

Кунжут Белый Семена 2 г
Лаваш Армянский Тонкий 116 г
Яичный желток куриный (Запекание) 28 г
Груша Китайская 177 г
Творожная Масса с Изюмом 478 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.8% 848 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.2% 793 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2839 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.683 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58565 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 2.048 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2441 г
Витамин РР, НЭ 0.1371 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14588 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.91 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 50916 г
Кальций, Ca 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19305 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16077 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.5% 3883 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7059 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 5.1% 1142 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Молибден, Mo 0.457 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15317 г
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2743 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.6% 10127 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Штрудель из лаваша составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (213.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель из лаваша, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы