Рецепт индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком

Ножка индейки с кожей сырая	1500 г
Картофель	700 г
Маргарин сливочный	50 г
Перец черный горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Хмели-сунели	10 г
Яблоки	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.8 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1297 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	12.9%	598 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	8.6%	903 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.9%	3982 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.3%	3333 г
Вода	29.7 г	2273 г	1.3%	1%	7653 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	52941 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
бета Криптоксантин	0.097 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.413 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.9%	8182 г
Витамин В4, холин	0.08 мг	500 мг			625000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.09 мг	5 мг	1.8%	1.4%	5556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.5%	2174 г
Витамин В9, фолаты	2.44 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	16393 г
Витамин C, аскорбиновая	6.49 мг	90 мг	7.2%	5.5%	1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.449 мг	15 мг	3%	2.3%	3341 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.052 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	96154 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.548 мг	20 мг	2.7%	2.1%	3650 г
Ниацин	0.392 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.64 мг	2500 мг	7.4%	5.7%	1347 г
Кальций, Ca	7.5 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	13333 г
Магний, Mg	7.78 мг	400 мг	1.9%	1.5%	5141 г
Натрий, Na	240.83 мг	1300 мг	18.5%	14.3%	540 г
Сера, S	10.52 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9506 г
Фосфор, P	18.2 мг	800 мг	2.3%	1.8%	4396 г
Хлор, Cl	377.56 мг	2300 мг	16.4%	12.6%	609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.6 мкг	~
Бор, B	52.2 мкг	~
Ванадий, V	42.38 мкг	~
Железо, Fe	0.507 мг	18 мг	2.8%	2.2%	3550 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9554 г
Кобальт, Co	1.583 мкг	10 мкг	15.8%	12.2%	632 г
Литий, Li	21.734 мкг	~
Марганец, Mn	0.0649 мг	2 мг	3.2%	2.5%	3082 г
Медь, Cu	52.3 мкг	1000 мкг	5.2%	4%	1912 г
Молибден, Mo	3.407 мкг	70 мкг	4.9%	3.8%	2055 г
Никель, Ni	2.782 мкг	~
Рубидий, Rb	146.2 мкг	~
Селен, Se	0.115 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	47826 г
Фтор, F	9.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43573 г
Хром, Cr	3.15 мкг	50 мкг	6.3%	4.9%	1587 г
Цинк, Zn	0.1202 мг	12 мг	1%	0.8%	9983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.298 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.348 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.077 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.186 мг	~
бета Ситостерол	0.807 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.925 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.049 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.927 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.047 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.524 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.253 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.25 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.8 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	29.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЮШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ И ЯБЛОКОМ

индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индюшка запеченная в духовке с картошкой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Печень с овощами Домашняя

Лучшие рационы

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Элина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе