Войти

Рецепт Уха с горбушей консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с горбушей консервированной

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с горбушей консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.5% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.5 мкг 900 мкг 18.6% 38.7% 537 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 43.5% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4737 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 6% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.999 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13338 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 30.4% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 5.4% 3863 г
Витамин D, кальциферол 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 30.4% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 10.4% 1989 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4691 мг 20 мг 7.3% 15.2% 1361 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.76 мг 2500 мг 7.5% 15.6% 1339 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3238 г
Кремний, Si 8.678 мг 30 мг 28.9% 60.1% 346 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 8.3% 2491 г
Натрий, Na 206 мг 1300 мг 15.8% 32.8% 631 г
Сера, S 34.73 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2879 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 12.1% 1735 г
Хлор, Cl 318.53 мг 2300 мг 13.8% 28.7% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4569 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12397 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 29.1% 712 г
Литий, Li 11.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 4% 5348 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 8.7% 2398 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 10.4% 2013 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 62.22 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6429 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 2.1% 9724 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Уха с горбушей консервированной составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С ГОРБУШЕЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ

Уха с горбушей консервированной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином D - 14,6 %, кремнием - 28,9 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Уха с горбушей консервированной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с горбушей консервированной, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с горбушей консервированной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 7
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
4 1
Салат с жареной куриной печенью
Автор InnaLandina
184.8
12.2
12.4
1.7
14
2 2
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%