Рецепт Яблочный рулет бисквитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный рулет бисквитный
| Яблоко Гренни Смит | 336 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Рязаночка] | 80 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Яичный белок куриный | 36 г |
| Сахар песок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный рулет бисквитный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 8.4% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 45.69 мг | 500 мг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.227 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 3.748 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1334 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8278 мг | 20 мг | 4.1% | 2.6% | 2416 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.17 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7868 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Натрий, Na | 33.3 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3904 г |
| Сера, S | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2394 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 35.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 1.9% | 3291 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.8% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Медь, Cu | 32.45 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2% | 3082 г |
| Молибден, Mo | 1.218 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Селен, Se | 6.258 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.2% | 879 г |
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43621 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.218 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный рулет бисквитный составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 29.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ
Яблочный рулет бисквитный богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 17,2 %, селеном - 11,4 %
Чем полезен Яблочный рулет бисквитный
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салатик слойный
- Салат с огурцом, сельдереем и авокадо
- Картофельное пюре лиля
- Солянка с капустой
- Сардельки нежные
- Картошка с тушёнкой
- Крабовый салат
- Ленивые голубцы временно Маша
- Молоко кешью шоколад
- Батон мамы
- Маковый крем
- Творог обезжиренный (Деревенское молочко)
- Риет из горбуши и кеты
- Протеиновое печенье вишня шоколад
- Бургер
- Морковь с чесноком и сыром
- Рулет для атаки с протом
- Борщ домашний
- Оливье
- Творожные булочки
- Куриные желудки (пупки) в сметанном соусе.
- Чечевица с печенью куриной
- Паштет деревенский из печени Егорьевская фаб
- Салат с тунцом
- Голубцы ленивые
- Салат с курицей и кукурузой
- Гречка на кефире 1% (60/200)
- Харчо
- Салат морс.капуста и краб.палочки
- Курица по кремлевски
- Каша овсяная 23.01
- Морская капуста салат
- Супчик с тефтелями мираторг
- Курица с грибами
- Рыба на пару
- Панкейк
- Крабовое мясо Крабия
- Опята отварные
- Грудка
- Суп солянка сборная
- Минестроне
- Хачапури по-аджарски пп
- Грибы маринованные
- Котлеты рубленые из куриного филе
- Турон фисташковый
- Пельмени с грудкой индейки
- Салат из морской капусты с яйцами и майонезом
- Блинчики с мясо.
- Творожное суфле
- Омлет с горбушей
- Салат из спаржи
- Творог LOR PEYNIRI
- Куриные котлетки
- Салат со свеклой и фасолью
- Кета в духовке
- Колбаса вайнахская
- Крекеры с солью
- Подлив 23 января 23
- печенье БЕЛВИТА шоколадное
- Напиток из чёрной смородины
- Голени 23 январ 23
- Кешью
- Творог Farm Milk 0.2%
- русские пряники
- Сельдь
- Салат из печени трески и лососем
- Рулет с ветчиной и сыром
- Блинчики
- Getrocknete Snack Tomaten
- Блины milk+oil (янв 23г)
- Салат из перца, помидор и руккола
- Йогурт козий 4.5
- Обед
- Frischkäse Der Sahnige
- Буррата
- Салат Греческий
- Котлеты из индюшатины
- Тыквенно-пшенная каша на молоке
- Кальмар Гигантский Полукольца подкопчёные
- Творог мягкий 4.5%
- Творожное суфле 2
- Вое с курицей и овощами
- Томаты протёртые консервированные с солью, mef
- Куриные крылья жареные
- Вафли венские творожные 2
- Кексы с кокосовыми шариками
- Продукт из свинины копчено-вареный мясной мякотный. Филей "Сновский новый" охлажденный
- Основа фо лапши
- Салат из помидоров с бурратой
- Сливочный суп с лососем
- Spaghetti n.5
- Фо бо
- Хару маки с тунцом
- Десерт творожный "Лакомка" с наполнителем фруктовым пасеризованным "Лесные ягоды" массовой долей жира 6%
- Dip mit getrockneten Tomaten ?
- Сметана Creme fraiche 12%, 180g purkki
- Творог с мёдом
- 100% Whey Gold Standard
- Мясо тушеное с овощами
- Суп куриный овощной
Метки: Как приготовить Яблочный рулет бисквитный, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный рулет бисквитный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
