Рецепт Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия)

Вода 1500 г
Филе Куриное 300 г
Грибы Свежие Шампиньоны 60 г
Картофель 0 г
Подсолнечное масло 2 г
Чеснок 3 г
Морковь 36 г
Петрушка свежая 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Брокколи (Варка без слива) 223 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Отварить грибы в течение 15 мин, затем мелко порезать и пассеровать вместе с овощами и зеленью (мин 10-15). В грибной бульон закинуть картофель, за пять мин до готовности положить в бульон все остальное. Подавать со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 17.3% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.8% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.1% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 22.1% 1679 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 25.1% 1475 г
Лютеин + Зеаксантин 83.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 10588 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 2.2% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.428 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5385 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 27.7% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8197 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 96154 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 114% 323 г
Витамин РР, НЭ 0.1676 мг 20 мг 0.8% 3% 11933 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.02 мг 2500 мг 3% 11.1% 3377 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6112 г
Кремний, Si 2.015 мг 30 мг 6.7% 24.7% 1489 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 5.9% 6279 г
Натрий, Na 103.88 мг 1300 мг 8% 29.5% 1251 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16077 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 5.2% 6957 г
Хлор, Cl 154.51 мг 2300 мг 6.7% 24.7% 1489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 3.7% 10465 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 11.4% 3185 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6515 г
Медь, Cu 15.39 мкг 1000 мкг 1.5% 5.5% 6498 г
Молибден, Mo 2.089 мкг 70 мкг 3% 11.1% 3351 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 18395 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 79.92 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 5005 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 3.3% 11650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия) составляет 27,1 кКал.

  • Порция = 333 гр (90.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ, БРОККОЛИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ (КОПИЯ)

Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,9 %

Чем полезен Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия), калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с шампиньонами, брокколи и сельдереем (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы