Войти

Рецепт Салат овощной со специями дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной со специями дома

Капуста белокочанная 300 г
Пекинская капуста 200 г
Авокадо 100 г
Укроп, семена 10 г
Петрушка, сырая 10 г
Помидоры Черри [Магнит] 150 г
Семечки Тыквенные [Верный] 10 г
Семечки Очищенные Жареные [Семечек Стакан] 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кунжут 10 г
Майонез Оливковый 67% [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной со специями дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.3% 3455 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.8% 496 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.8% 800 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.7% 2845 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8491 г
альфа Каротин 13.736 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4237 г
бета Криптоксантин 3.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 43.275 мкг 400 мкг 10.8% 8.4% 924 г
Витамин C, аскорбиновая 20.81 мг 90 мг 23.1% 18% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4386 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 35.6% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.6203 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3224 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.7 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1311 г
Кальций, Ca 72.74 мг 1000 мг 7.3% 5.7% 1375 г
Кремний, Si 2.187 мг 30 мг 7.3% 5.7% 1372 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 4.4% 1741 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12357 г
Сера, S 14.82 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6748 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1918 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 6.9% 1126 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1400 г
Молибден, Mo 0.165 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 42424 г
Никель, Ni 2.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.393 мкг 55 мкг 2.5% 2% 3948 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2913 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.044 мг ~
Кампестерол 0.549 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 10.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.208 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат овощной со специями дома составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ СО СПЕЦИЯМИ ДОМА

Салат овощной со специями дома богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %, витамином K - 45,7 %

Чем полезен Салат овощной со специями дома

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной со специями дома, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной со специями дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
20 45
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 4