Рецепт Паста с луковым джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с луковым джемом
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2 Штука |
| Оливковое масло | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Тимьян, сушеный | 1 tsp, leaves |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с луковым джемом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.3% | 3800 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.7% | 1077 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2662 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.797 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4373 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6711 мг | 20 мг | 3.4% | 4.3% | 2980 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.04 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.8% | 6937 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3006 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Натрий, Na | 25.34 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5130 г |
| Сера, S | 25.84 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3870 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 2.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3502 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.9% | 2545 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 17.5% | 718 г |
| Медь, Cu | 53.25 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.7% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 1.048 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.9% | 6679 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.653 мкг | 55 мкг | 13.9% | 17.5% | 719 г |
| Фтор, F | 67.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5961 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.3981 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с луковым джемом составляет 79,4 кКал.
- Порция = 509 гр (404.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.4 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С ЛУКОВЫМ ДЖЕМОМ
Паста с луковым джемом богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 13,9 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Паста с луковым джемом
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Миндальная мука
- ❋ Уксус яблочный нефильтрованный [Brivio]
- Пюре с брокколи гр.орех
- Пюре с брокколи фундук
- Печень с рисом
- Багага
- Хлеб белый
- Рагу из индейки с овощами
- печенье овсяное злаковое ассорти
- Баклава ассорти домашняя
- Пикантные тосты
- Шоколад с фисташки
- Суп куриный
- Сардели Элитные
- Ржаная лепешка
- Ленивый хачапури с творогом
- Капуста тушеная с грибами (мой)
- Омлет с брокколи
- Горбуша отварная
- ТРЕСКА ПО-КИТАЙСКИ
- Котлеты из фарша с кабачком в кляре
- Лаваш с яйцом
- Хлеб мамин
- Салат с морской капустой и крабовыми палочками
- Youguru йогурт 1,5% 310 г с фруктовым наполнителем "Черника"
- Треска со сметаной и сыром
- Домашнее тефтели
- Салат огурцы помидоры лук
- СЭНДВИЧ С БУЖЕНИНОЙ
- Тыквенный пирог
- Витамин В2
- Итальянские хлебцы BAKER HOUSE с томатом и орегано
- Фрикадельковый суп
- Каша пшенная
- Капуста с яйцом
- ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ С ВАНИЛЬНО-СЫРНЫМ КРЕМОМ
- Суп куриный
- Суп картофельный с грибами
- Рубленые котлеты
- Заварной крем сахарзам
- Окрошка
- Наполеон лаваш пп
- ролл симфония с креветкой 211
- Сырники с бананом
- Гейнер
- 018. Канапе с паштетом
- Запеканка от Бельковича
- Куриная ножка "а-ля табака"
- Салат с крабовыми палочками
- Котлеты Ложкарев по-домашнему 6шт 500г тушеные
- Котлета киевская и Печёный картофель крок
- СЛАДКИЙ РОЛЛ КИОТО
- Суп ячний
- Гречка с жареным луком
- Пирог Манник с медом
- КАЛЬМАР С ОВОЩАМИ
- Напиток из черной смородины
- Dessert souffle шоколад
- Сосиски филейные
- Суп с гречкой (моя)
- йогурт термостатный без компонентов 10%
- Творог со сметаной и сахаром(Нарада)
- 167. Суп картофельный с клецками
- йогурт активиа 260г
- Суп свекольный
- Салат с курицей и черносливом
- Омлет на лаваше
- Кабачки туш
- шоколадные шарики любятово
- Speck Alto Adige
- Конфеты трюфель славянка
- Суп с шампиньонами
- НовоМин
- вафля Delissa
- 827. Клецки
- Тушеная печень
- Сыр плавленный 55%
- Каша протеиновая гречневая
- батончик Smartbar
- Борщ вегетарианский вкусвилл
- Бостонский фасольный соус
- Курица тушеная
- Кето лазанья с баклажанами и говядиной
- Блины
- Феттучини Collezione.
- L-carnitine
- Соус Брусничный Кинто.
- Фрикадельки из говядины и курицы
- Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой
- Запеканка творожная манго и чиа без сахара ВкусВилл
- Фарфалле с белыми грибами
- Соус Гранатовый Кинто.
- Паста птитим
- Бисквит 2023
- Жаркое со свининой
- Овощной салат
- 400. Бешбармак по-киргизски
- Перец красный болгарский
- Блины
- Суп
Метки: Как приготовить Паста с луковым джемом, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с луковым джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
