Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог 9% жирности (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 11% | 418 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.4% | 549 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 9.1% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 103.04 мг | 500 мг | 20.6% | 9.5% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.3% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.306 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.9% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 14.4% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 9.466 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1461 мг | 20 мг | 20.7% | 9.5% | 482 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.08 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 149.92 мг | 1000 мг | 15% | 6.9% | 667 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 73.7 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Сера, S | 195.5 мг | 1000 мг | 19.6% | 9% | 512 г |
| Фосфор, P | 239.7 мг | 800 мг | 30% | 13.8% | 334 г |
| Хлор, Cl | 166.17 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.3% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1550 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 3.603 мкг | 10 мкг | 36% | 16.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4376 г |
| Медь, Cu | 115.96 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.614 мкг | 55 мкг | 55.7% | 25.6% | 180 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9916 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6857 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 217,7 кКал.
- Порция = 180 гр (391.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.7 кКал | -% | |
| Белки | 18.2 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 54.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 19,8 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 15 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 36 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 55,7 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники домашние с бананом
- Борщ 04.02.23
- Мацарелла гальбани
- хлеб
- Салат с помидорами, капустой, морковью и редькой
- (_ 1:00 - 3:00 _)
- Натуральный шоколад (только какао и сахар), "Nature nothing more"
- Творог банан чиа какао
- Гороховая каша
- сыр
- Кефир 2,5% Кубанский молочник
- Биойогурт натуральный
- Аскорбиновая кислота
- Голубцы ленивые (курица+свинина+рис)
- Горбуша слабосоленая домашняя
- Гранола с Орехом и Шоколадом [Smartbar] (штука - 50 г)
- Сырники без сахара Яндекс лавка
- Плов из бунгура
- сыр маскарпоне
- Фасоль с яйцом
- Конфеты Воздушный амарант с кусочками клюквы
- Блины с капустой
- Заправка для салата из семян (лён, подсолнечник, семена тыквы, кунжут)
- Чизкейк домашний
- салат оливье
- Яблочные ПП оладьи (драники)
- Котлеты куриные с сыром моцарелла
- Грудинка копчено-запеченная жареная (свинина)
- Цветная капуста пюре
- Каша рисовая
- Сэндвич сабвей мелт
- Гречка
- Каша Almond
- Сыр маскарпоне Bonvida
- Блины
- Кето пицца
- Читос с сыром
- пиво светлое пастеризованное
- Сыр Сыробогатов Гауда
- Чай чёрный с фруктовым соком персик
- Блинчики мои
- Тыквенные трюфеля
- Шоколад темный с фундуком
- №3 Хлопья гречнево-кукурузные с отрубями
- Конфеты из сухофруктов в шоколаде (Юлия)
- Лаваш с яйцом и индейкой
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Яичница с томатами
- Плавленый сыр в слайсах хохланд
- Салат из курицы с шампиньонами
- Сырники
- Суп грибной
- Рататуй с мидиями
- Минтай фаршированный краб.палочками
- Сыр плавленый виолла дружба
- мираторг бекон
- Гренки яичные
- Ленивый хачапури
- Пп пицца из лепешки
- Сникерс(4*40 шт)
- Гречка с мясом
- Рыба на подушке
- Кофе мое
- Куриные котлеты с перцем
- салат витамнинный
- Печёночный котлетки
- Глинтвей альпийский
- Хлебец Прованские травы [Dr. Korner]
- Омлет с грибами
- Рисовая манка
- Овсянка в мультиварке без масла
- Витамин B
- Овсяная каша 1к3
- Мука старооскольская
- Салат карпатский
- Смесь молока и яиц для гренок
- Сэндвич с ветчиной
- Витамин Лецитин
- Вареники с творогом 04.02.23
- Кальмар с луком и сметаной
- Смесь семян для салатов и выпечки
- Картошечка тушёная
- Салат из свежих овощей с семенами и йогуртовой заливкой
- Льняной кето хлеб на сливочном масле
- Жмых из миндаля
- Сало бутербродное с чесноком и зеленью
- Тефтели
- Витамин Селен
- Пирог хлеб из брокколи Лана
- экспонента йогурт питьевой экспонента
- суши Tuna Avocado Roll
- Витамин Цинк
- Тефтели из минтая с гарниром.
- Фарш курица свинина
- Гренки из батона с молоком и яйцом
- Смесь для оладий и блинов
- Омлет обычный
- ? Курица-терияки.
- Пюре картофельное
- Омлет обыкновенный
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
