Рецепт Капуста с огурцом и редиской с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста с огурцом и редиской с майонезом
| Капуста белокочанная | 234 г |
| Огурец парниковый | 108 г |
| Редис | 93 г |
| Помидор (томат), парниковый | 87 г |
| Майонез, Скит | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста с огурцом и редиской с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 16.2% | 622 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.196 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 3923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.33 мг | 90 мг | 34.8% | 34.9% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 28.3% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5223 мг | 20 мг | 2.6% | 2.6% | 3829 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.29 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.1% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3461 г |
| Кремний, Si | 37.002 мг | 30 мг | 123.3% | 123.8% | 81 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3724 г |
| Натрий, Na | 10.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12974 г |
| Сера, S | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5456 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 33.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 26.9% | 374 г |
| Литий, Li | 7.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Медь, Cu | 75.58 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.6% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 7.395 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.6% | 947 г |
| Никель, Ni | 9.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17134 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34335 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4777 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.777 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с огурцом и редиской с майонезом составляет 99,6 кКал.
- Порция = 151 гр (150.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С ОГУРЦОМ И РЕДИСКОЙ С МАЙОНЕЗОМ
Капуста с огурцом и редиской с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 34,8 %, витамином K - 28,2 %, кремнием - 123,3 %, кобальтом - 26,8 %
Чем полезен Капуста с огурцом и редиской с майонезом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето-булочки с семенами
- Цветная капуста с сыром и яйцом
- Сливочный суп с куриными сердечками.
- Индейка грудка жар б/масла (ЛФ)
- Катлета индейка рубленная
- Оладьи хлеб
- Закуска из тофу с шампиньонами
- Варенье лимон с имбирем
- Жареная рисовая лапша с яйцом и сыром
- Салат с курицей и фасолью.
- Борщ
- Хачапури из творога и гречневой муки домашнего помола
- Ленивые голубцы
- Суп рыбный мой
- Сырники с рисовой муки
- Салат с брокколи
- Мороженое
- Суп грибной Le Gusto (Голда)
- Брюшки лосося
- Котлеты из индейки (Лерчик)
- пенка молочна
- Омлет
- Рыба отварная домашняя
- Funky monkey cola
- Колбаса «Вязанка» докторская
- Сэндвич Клаб
- Макаронные изделия из полбы
- мойва атлантическая холодного копчения
- Нерка, холодного копчения.
- Салат огурцы помидоры шпинат
- Протеиновые вафли смесь для выпечки
- Бутерброд со шпротами
- Kav burger, с сыром и котлетой
- Свекла с чесноком
- Индейка запечённая куском
- Борщ
- Хлеб Полбяной с Пажитником
- Грудка куриная Сувид
- Риззота с грибами
- Масляная рыба, холодного копчения
- Зефир
- Крестоцветные с подсолнечником и яйцом, 400г
- Лазанья
- Равиоли с лососем и рикоттой (ЛФ)
- Голубцы и перцы
- Рулет из свинины
- Блин лайтовый без жиров
- Кето вафли
- Равиоли с лососем и рикоттой ОТВАРН (ЛФ)
- Блинчики
- Хачапури из творога и гречневой муки домашнего помола
- Фасоль тушеная
- Гуакамоле
- Филе под сыром с солёным огурцом
- Хлеб из льняной муки
- Сабурма
- Смесь кукурузы, бобов и арахиса обжаренных "хрустящая"
- Бифштекс иззаморозки приготовленный в духовке
- Салат пекинка/огур/оливк.масло (ЛФ)
- Суп индейка картофель вермишель
- Перец фаршированный (копия)
- Тушёная курица с овощами и фунчезой
- Яичница с шампиньонами 10-03-24
- БУЛГУР туш.
- Белковая запеканка
- Мюсли Crownfield fruit and seeds
- Фарш свиной
- Сибирская клетчатка "Изящный силуэт"
- Prosciutto cotto alta qualità sgrassato
- Йогурт домаче lidl
- Печенье Milka Sensations Soft Cookies Oreo, 156 г
- Fitness toasties
- Gocciole (biscotti)
- гуакамоле
- Рулеты запечённые из лаваша 02-02-23
- омлет-помидоры-лук-молоко (копия)
- Пастила Манго
- 2023-02-04 кляр
- Бутерброд с сыром и красной рыбой
- 2023-02-04 ц.кап. в кляре
- Суп грибной
- Costine marinate di suino al rosmarino e origano
- Биткии
- Протоблины с бананом 4.02
- Бисквит с иргой
- Колбаски куриные жаренные 02-02-23
- Мороженое жирнее
- Лепёшки на рассоле
- Апельсин
- Тушеная тыква
- Картошка с грибами 02-02-23
- Морская капуста листья в масле
- Страчателла
- Спагетти в/с
- Хачапури
- Творог мягкий 4.02
- Спагетти отварные
- Рулет столичный 4.02
- Омлет
- Печень куриная с морковью и луком
Метки: Как приготовить Капуста с огурцом и редиской с майонезом, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с огурцом и редиской с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
