Рецепт суп Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Солянка

Бульон 0 г
Картофель (Варка без слива) 881 г
приправа Kucharek 0 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 309 г
Вода 2900 г
Солянка грибная 490 г
Свинина мясная 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Maggi приправа сухая универсальная с кусочками овощей 0 г
Приправа 15 овощей и специй POVAREK 0 г
Куриный бульон Gallina Blanca 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.4% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.8% 5093 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.5% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 8.8% 2179 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 9.6% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3913 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11665 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 9.8% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 3.7% 5405 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.181 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 6.9% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8859 мг 20 мг 4.4% 8.5% 2258 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.84 мг 2500 мг 7.1% 13.7% 1406 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8811 г
Кремний, Si 6.725 мг 30 мг 22.4% 43.1% 446 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 4.4% 4329 г
Натрий, Na 50.7 мг 1300 мг 3.9% 7.5% 2564 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4189 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 7.1% 2730 г
Хлор, Cl 80.41 мг 2300 мг 3.5% 6.7% 2860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 4% 4787 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 26.9% 713 г
Литий, Li 10.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4619 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 10.8% 1801 г
Молибден, Mo 3.013 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2323 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 2.058 мкг 55 мкг 3.7% 7.1% 2672 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 79.13 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 5055 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3546 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп Солянка составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА

суп Солянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен суп Солянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Солянка, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы