Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 351 г | 
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г | 
| Сахарная пудра | 141 г | 
| Яичный желток куриный | 61 г | 
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3.14 г | 
| Ваниль [Сырье и приправы] | 0.6 г | 
| Итальянская меренга 05,02,23 | 380 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 384.7 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г | 
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 1.8% | 1462 г | 
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 7.7% | 339 г | 
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 6.3% | 411 г | 
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г | 
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 4.8% | 547 г | 
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г | 
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г | 
| Витамин В4, холин | 49.87 мг | 500 мг | 10% | 2.6% | 1003 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2033 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г | 
| Витамин В9, фолаты | 1.305 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30651 г | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2885 г | 
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.8% | 1477 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5300 г | 
| Витамин Н, биотин | 3.657 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.9% | 1367 г | 
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.5294 мг | 20 мг | 2.6% | 0.7% | 3778 г | 
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.67 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10134 г | 
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8787 г | 
| Магний, Mg | 1.69 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 23669 г | 
| Натрий, Na | 21.94 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5925 г | 
| Сера, S | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3639 г | 
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 1.1% | 2292 г | 
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9611 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 0.7% | 3579 г | 
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6198 г | 
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.5% | 754 г | 
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г | 
| Медь, Cu | 12.77 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7831 г | 
| Молибден, Mo | 1.095 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6393 г | 
| Селен, Se | 5.045 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.4% | 1090 г | 
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74488 г | |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7576 г | 
| Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 0.4% | 5825 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.658 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.333 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.426 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.378 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.323 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.343 г | min 16.8 г | 31.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.999 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | 
Энергетическая ценность Пирожное корзиночки 05,02,23 составляет 384,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 384.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 16.5 г | -% | |
| Углеводы | 53.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 24.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |