Войти

Рецепт [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5

Капуста белокочанная 250 г
Морковь 0 г
Свекла 100 г
Лук репчатый 0 г
[П] Томатная паста [Кухмастер] + 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 45 г
Яичный белок куриный, сушеный 20 г
[М] Курица суповая без шкуры ВБ-ОС, б/к 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное 0 г
[П] Колбаса полукопченая, сервелат "Куриный" [СПК] 0 г
[П] Колбаса полукопченая "Мусульманская" [СПК] 0 г
[П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г 50 г
Чеснок, порошок 0 г
Чеснок 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец красный молотый острый 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.9% 826 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.2% 1176 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.6% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.8% 3396 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 14.1% 938 г
Витамин В4, холин 38.31 мг 500 мг 7.7% 10.1% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.736 мкг 400 мкг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 11.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 33.45 мг 90 мг 37.2% 49% 269 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 2.8% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.3% 9554 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.248 мкг 50 мкг 4.5% 5.9% 2224 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 43.6% 302 г
Витамин РР, НЭ 2.6216 мг 20 мг 13.1% 17.3% 763 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.27 мг 2500 мг 12.7% 16.7% 785 г
Кальций, Ca 51.12 мг 1000 мг 5.1% 6.7% 1956 г
Кремний, Si 43.778 мг 30 мг 145.9% 192.2% 69 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2122 г
Натрий, Na 249.8 мг 1300 мг 19.2% 25.3% 520 г
Сера, S 119.27 мг 1000 мг 11.9% 15.7% 838 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 12.5% 1058 г
Хлор, Cl 347.34 мг 2300 мг 15.1% 19.9% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.1 мкг ~
Бор, B 162.1 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 9.6% 1373 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 6.1% 2171 г
Кобальт, Co 4.131 мкг 10 мкг 41.3% 54.4% 242 г
Литий, Li 12.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 19.1% 689 г
Медь, Cu 110.53 мкг 1000 мкг 11.1% 14.6% 905 г
Молибден, Mo 10.855 мкг 70 мкг 15.5% 20.4% 645 г
Никель, Ni 11.167 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 8.902 мкг 55 мкг 16.2% 21.3% 618 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18779 г
Хром, Cr 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 25.8% 509 г
Цинк, Zn 0.7808 мг 12 мг 6.5% 8.6% 1537 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.316 мг ~
бета Ситостерол 1.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5 составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ТЕРРИН #01 СУВИД (КАПУСТА, СВЕКЛА, 0.75) ★ 5

[Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,2 %, витамином K - 33,1 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 12,7 %, кремнием - 145,9 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 41,3 %, марганцем - 14,5 %, медью - 11,1 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 16,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Террин #01 сувид (капуста, свекла, 0.75) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%