Рецепт Свежий салат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий салат.

Салат (латук) 15 г
Свекла 25 г
Кукуруза Bonduel. 10 г
Икра минтая. 20 г
Соевый соус. 20 г
Стевия. 6 г
Бальзамический уксус Monini. 4 г
Бальзамический уксус Monini. 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий салат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.2% 2111 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.8% 2589 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 8.5% 2022 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.2% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 14.25 мкг 400 мкг 3.6% 6.3% 2807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 10.1% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 27.5% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.3234 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6184 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.6 мг 2500 мг 4.7% 8.2% 2108 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Кремний, Si 20.98 мг 30 мг 69.9% 121.6% 143 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 7.1% 2467 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 1% 16393 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 43 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3782 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 3.5% 5085 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 19.1% 909 г
Литий, Li 21 мкг ~
Марганец, Mn 0.2182 мг 2 мг 10.9% 19% 917 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1792 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 9.6% 1818 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 136.2 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17460 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36364 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 19% 917 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6459 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свежий салат. составляет 57,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (57.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ.

Свежий салат. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Свежий салат.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий салат., калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий салат., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги