Рецепт Суп пюре чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре чечевичный

Лук репчатый (Припускание) 150 г
Морковь (Припускание) 150 г
Перец сладкий красный (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Чечевица, розовая 150 г
Вода 800 г
Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Кориандр, семена 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.1% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.6% 2461 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.8% 690 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.2 мкг 900 мкг 29.4% 40.2% 341 г
альфа Каротин 6.553 мкг ~
бета Каротин 1.713 мг 5 мг 34.3% 46.9% 292 г
бета Криптоксантин 68.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.242 мкг 400 мкг 6.3% 8.6% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 24.7% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 10% 1372 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3667 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.51 мг 2500 мг 6.9% 9.4% 1458 г
Кальций, Ca 27.85 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3591 г
Кремний, Si 4.334 мг 30 мг 14.4% 19.7% 692 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 6.8% 1996 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 9.4% 1447 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 11.5% 1198 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 13.9% 982 г
Литий, Li 5.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.2884 мг 2 мг 14.4% 19.7% 693 г
Медь, Cu 193.35 мкг 1000 мкг 19.3% 26.4% 517 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 6.4% 2116 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10536 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 68.02 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5881 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.6903 мг 12 мг 5.8% 7.9% 1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.88 мг ~
Кампестерол 0.661 мг ~
Стигмастерол 0.441 мг ~
бета Ситостерол 8.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре чечевичный составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп пюре чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 18,1 %, кремнием - 14,4 %, марганцем - 14,4 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Суп пюре чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре чечевичный, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы