Рецепт .греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .греческий

помидор	115 г
лук репчатый	37 г
перец сладкий	59 г
маслины без косточек(Идеал)	47 г
масло оливковое	14 г
заправка для салатов с базиликом	12 г
лимонный сок	0 г
соль поваренная	0 г
пререц черный, горошек или молотый	1 г
салат "Айсберг"	52 г
салат листовой	0 г
салат петсай (китайская капуста)	0 г
базилик	0 г
укроп	3 г
моцарелла в рассоле	0 г
брынза	0 г
адыгейский	0 г
фетакса 45%	0 г
фетакса без рассола 45%	0 г
фетакса традиционная(фудфест)	0 г
cыр рассольный "Фетто"	63 г

Способ приготовления

Срежьте кончики на огурцах с обеих сторон, нарежьте средними кусочками, листовой салат нарвите руками, сложите все это в глубокую миску. Черри порезать на половинки или четвертинки, лук колечками, моцареллу пополам(если шариками). Примерное колличество и наличие ингридиентов: Помидоры черри - 120 г Огурец - 2 шт. Маслины без косточек - 80 г Моцарелла - 80 г Салат латук - 30 г (листовой, годится любой с большими листьями) Лук репчатый - 30 г Орегано - 1 ч.л. Орегано можно заменить душицей (майораном) и иногда сушеным базиликом. Масло оливковое - 2 ст.л. Уксус винный - 1 ст.л. Соль морская - щепоть Перец ч.м. - по вкусу + сладкий перец (1 шт.), винный уксус или сок лимона по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.3 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1292 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.8%	2000 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	15.7%	491 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1%	7821 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5%	1538 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	2.7%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.3 мкг	900 мкг	10.6%	8.1%	944 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.546 мкг	~
бета Каротин	0.463 мг	5 мг	9.3%	7.1%	1080 г
бета Криптоксантин	1.112 мкг	~
Ликопин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	96.347 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	6.8%	1125 г
Витамин В4, холин	6.42 мг	500 мг	1.3%	1%	7788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	3.8%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	6.4%	1212 г
Витамин В9, фолаты	14.417 мкг	400 мкг	3.6%	2.8%	2775 г
Витамин В12, кобаламин	0.264 мкг	3 мкг	8.8%	6.8%	1136 г
Витамин C, аскорбиновая	37.12 мг	90 мг	41.2%	31.6%	242 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.374 мг	15 мг	15.8%	12.1%	632 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.425 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11765 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	4.1%	1875 г
Витамин РР, НЭ	0.5518 мг	20 мг	2.8%	2.1%	3625 г
Ниацин	0.283 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.91 мг	2500 мг	5.8%	4.5%	1737 г
Кальций, Ca	98.74 мг	1000 мг	9.9%	7.6%	1013 г
Магний, Mg	13.3 мг	400 мг	3.3%	2.5%	3008 г
Натрий, Na	299.01 мг	1300 мг	23%	17.7%	435 г
Сера, S	31.86 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3139 г
Фосфор, P	74.5 мг	800 мг	9.3%	7.1%	1074 г
Хлор, Cl	18.56 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.7 мкг	~
Бор, B	51.2 мкг	~
Железо, Fe	0.891 мг	18 мг	5%	3.8%	2020 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17647 г
Кобальт, Co	2.171 мкг	10 мкг	21.7%	16.7%	461 г
Марганец, Mn	0.125 мг	2 мг	6.3%	4.8%	1600 г
Медь, Cu	81.54 мкг	1000 мкг	8.2%	6.3%	1226 г
Молибден, Mo	1.998 мкг	70 мкг	2.9%	2.2%	3504 г
Никель, Ni	3.985 мкг	~
Рубидий, Rb	87.4 мкг	~
Селен, Se	2.589 мкг	55 мкг	4.7%	3.6%	2124 г
Фтор, F	8.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46296 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	2.5%	3106 г
Цинк, Zn	0.6401 мг	12 мг	5.3%	4.1%	1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.234 г	~
Лизин	0.204 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.438 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.676 г	от 4.7 до 16.8 г	14.4%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.519 мг	~
бета Ситостерол	6.452 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.137 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.112 г	~
6:0 Капроновая	0.083 г	~
8:0 Каприловая	0.079 г	~
10:0 Каприновая	0.285 г	~
12:0 Лауриновая	0.167 г	~
14:0 Миристиновая	0.4 г	~
15:0 Пентадекановая	0.024 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.441 г	~
18:0 Стеариновая	0.458 г	~
20:0 Арахиновая	0.055 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.698 г	min 16.8 г	39.9%	30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.245 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.758 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.678 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~

Энергетическая ценность .греческий составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.3 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства .ГРЕЧЕСКИЙ

.греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,2 %, витамином E - 15,8 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен .греческий

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить .греческий, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .греческий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофель под сыром закуска

Творожно-сырные бейглы

Интересные блоги

Лучшие рационы

GrapTil

2025-08-01

Калорийность: 1512 кКал

Витамины и минералы: 95%

Maximus Otto

2025-08-01

Калорийность: 1447 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-08-01

Калорийность: 1478 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе