Рецепт Гамлета с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гамлета с ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	360 г
Кукурузный крахмал	6 г
Черника, консервированная в легком сахарном сиропе, сухой продукт	100 г
Сахар песок	100 г
Яблоко (Запекание)	385 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Корица, молотая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гамлета с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	279.4 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	603 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.5%	1407 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	6.8%	523 г
Углеводы	40.5 г	219 г	18.5%	6.6%	541 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	4.1%	870 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.7%	4941 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	150.2 мкг	900 мкг	16.7%	6%	599 г
Ретинол	0.142 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.8%	4505 г
бета Криптоксантин	0.131 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.595 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.6%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.6%	2250 г
Витамин В4, холин	45.63 мг	500 мг	9.1%	3.3%	1096 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	1.8%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	1.6%	2247 г
Витамин В9, фолаты	6.442 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6209 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.7%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	1.63 мг	90 мг	1.8%	0.6%	5521 г
Витамин D, кальциферол	0.205 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.567 мг	15 мг	10.4%	3.7%	957 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.773 мкг	50 мкг	5.5%	2%	1803 г
Витамин К, филлохинон	18.3 мкг	120 мкг	15.3%	5.5%	656 г
Витамин РР, НЭ	1.4894 мг	20 мг	7.4%	2.6%	1343 г
Ниацин	0.551 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.93 мг	2500 мг	6.4%	2.3%	1563 г
Кальций, Ca	23.28 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4296 г
Кремний, Si	2.072 мг	30 мг	6.9%	2.5%	1448 г
Магний, Mg	10.65 мг	400 мг	2.7%	1%	3756 г
Натрий, Na	130.63 мг	1300 мг	10%	3.6%	995 г
Сера, S	45.45 мг	1000 мг	4.5%	1.6%	2200 г
Фосфор, P	57.3 мг	800 мг	7.2%	2.6%	1396 г
Хлор, Cl	23.5 мг	2300 мг	1%	0.4%	9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	404.6 мкг	~
Бор, B	95.1 мкг	~
Ванадий, V	32.86 мкг	~
Железо, Fe	1.501 мг	18 мг	8.3%	3%	1199 г
Йод, I	2.58 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5814 г
Кобальт, Co	1.915 мкг	10 мкг	19.2%	6.9%	522 г
Литий, Li	0.268 мкг	~
Марганец, Mn	0.2809 мг	2 мг	14%	5%	712 г
Медь, Cu	88.84 мкг	1000 мкг	8.9%	3.2%	1126 г
Молибден, Mo	6.998 мкг	70 мкг	10%	3.6%	1000 г
Никель, Ni	6.473 мкг	~
Олово, Sn	1.82 мкг	~
Рубидий, Rb	21.1 мкг	~
Селен, Se	4.843 мкг	55 мкг	8.8%	3.1%	1136 г
Стронций, Sr	1.14 мкг	~
Титан, Ti	3.85 мкг	~
Фтор, F	15.96 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25063 г
Хром, Cr	2.52 мкг	50 мкг	5%	1.8%	1984 г
Цинк, Zn	0.4265 мг	12 мг	3.6%	1.3%	2814 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.578 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.066 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.196 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.026 мг	~
Кампестерол	4.255 мг	~
Стигмастерол	3.799 мг	~
бета Ситостерол	11.246 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.093 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.64 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.557 г	min 16.8 г	21.2%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.489 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.888 г	от 11.2 до 20.6 г	34.7%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.408 г	~
18:2 прочие изомеры	0.074 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.21 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.416 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.402 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.065 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	1.121 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	1.046 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	1.046 г	~

Энергетическая ценность Гамлета с ягодами составляет 279,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	279.4 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	40.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАМЛЕТА С ЯГОДАМИ

Гамлета с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Гамлета с ягодами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гамлета с ягодами, калорийность 279,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гамлета с ягодами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

«Мой » салат сквозной капуста морковь огуре лимон

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1005 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-11

Калорийность: 1069 кКал

Витамины и минералы: 92%

Любовь

2026-03-10

Калорийность: 1158 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе