Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2500 г
Фарш из индейки 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.3% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7% 5091 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.3% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 32.5% 1074 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 35.7% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 5806 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 12.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 19.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.018 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19822 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 16.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 8.7% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 2.1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1% 29412 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.13 мг 20 мг 5.7% 19.9% 1770 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.48 мг 2500 мг 3.3% 11.5% 3031 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11574 г
Кремний, Si 3.604 мг 30 мг 12% 42% 832 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5427 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12621 г
Сера, S 32.99 мг 1000 мг 3.3% 11.5% 3031 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 15.7% 2222 г
Хлор, Cl 7.73 мг 2300 мг 0.3% 1% 29754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6716 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 19.2% 1812 г
Литий, Li 4.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 3.8% 8850 г
Медь, Cu 29.43 мкг 1000 мкг 2.9% 10.1% 3398 г
Молибден, Mo 2.125 мкг 70 мкг 3% 10.5% 3294 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 3.177 мкг 55 мкг 5.8% 20.3% 1731 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 75.54 мкг 4000 мкг 1.9% 6.6% 5295 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 11.9% 2962 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.272 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы