Рецепт Мясо и овощи тушеные в тыкве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо и овощи тушеные в тыкве
| Мясо косули (Тушение) | 430 г |
| Картофель (Тушение) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 147 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 136 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Тыква (Тушение) | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо и овощи тушеные в тыкве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.1% | 1689 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.2% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.2 мкг | 900 мкг | 31% | 47.9% | 322 г |
| бета Каротин | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 51.8% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 9.9% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.357 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 7.7% | 1991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 8.7% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.331 мг | 20 мг | 6.7% | 10.4% | 1503 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.29 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4202 г |
| Кремний, Si | 32.505 мг | 30 мг | 108.4% | 167.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 6.3% | 2430 г |
| Натрий, Na | 5.13 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 25341 г |
| Сера, S | 54.01 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.3% | 1852 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 6.2% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 27.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 4.3% | 3557 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 28.3% | 548 г |
| Литий, Li | 12.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 6.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 158.49 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 24.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 5.602 мкг | 70 мкг | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Никель, Ni | 4.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5924 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3911 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо и овощи тушеные в тыкве составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО И ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ В ТЫКВЕ
Мясо и овощи тушеные в тыкве богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31 %, бэта-каротином - 33,5 %, кремнием - 108,4 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 15,8 %
Чем полезен Мясо и овощи тушеные в тыкве
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов
- Посыпка для медовика
- Жаркое со свининой
- Цветная капуста
- Абрикосовое варенье
- крем сыр arla lactofree
- Крем-суп из печеного перца
- Вино красное АПСНЫ
- Творог 5%
- Творог
- Смюзи
- Удон с говядиной
- Морской окунь запеченный
- Рыбий жир с маслом облепихи
- Салат из жареных баклажанов
- Печень минтая по - приморски
- Оливье 07.03
- Жаренная капуста
- Печенье Морковное
- Суп с фрикадельками и рисом
- Куриный рулет
- Сырник от папки
- Каша овсяная на растительном молоке
- Постная томатная паста "мясом" 92 гр.
- Салат с красной фасолью
- Фреш Апельсин-морковь-яблоко
- Пиво
- Хачапури
- Пирог сдобный с капустой и мясом
- Тарт с курагой
- Пирог сдобный с капустой и горбушей
- Snaqer no sugar 50гр
- Салат с опятами
- Курица с макаронами
- Calcium magnesium zone d3
- Овощной сливочный крем суп с мясом
- Капуста в кляре
- Салат из свеклы
- Салат из свеклы
- Жаренный картофель в соевом соусе
- Рагу курица с овощами
- шоколад
- Ветчина Московская из мяса птицы
- Омлет с творогом
- Салат свежий с огурцами и кукурузой
- Мраморный рулет
- Капуста с мясом игрибами
- Вау скумбрия в соевом соусе и соусе со сметаной и майонезом, солёным огурцом
- Капуста с грибами, курицей
- Напиток безалкогольный газированный тонизирующий энергетический "Nitro Spark Energy"
- Ризотто с грибами Gallo
- Курица с грибным жульеном и рисом
- Курица с лапшой
- Рулетик бисквитный «шоколадно-вишнёвый»
- Шоколадная бомба
- Пломбир с ароматом ванили [Milk Republic]
- Пудинг из пшена с яблоком
- Суп чечевица со свининой
- Салат белковый
- Сметана, Volle verse kaas, Milsani
- Говядина "Заказная" в/к
- Ореховая смесь
- Макароны по флотски
- Салат с редиской и огурцом
- Салат 8
- Салат с перцем, колбасой и сыром
- Сердце Наша птичка
- Гороховый суп
- Конфеты Пташка мармелашка
- Овощное рагу тушеное без зажарок
- Тортик банановый
- Салат 7.03. 3
- Салат Капуста-морковь-сладкий перчик/ масло лен
- Мясо под шубой (свинина, сметана)
- Першинский творог, Першино
- Крем из кокосовый сливок
- Закуска Стокгольм "Дядя Ваня" 92
- Суп с лапшой (свинина)
- Огурцы маринованные
- Кокосовое молоко
- Шампиньоны (с аминокислотами)
- Капустная лазанья
- Котлетосики
- Хлеб тостовый макси
- Сэндвич с омлетом и ветчиной
- Кокосовый крем
- Гуакомоле
- Рис для суши
- Блины с творогом и сыром
- Филе грудки цыпленка
- Судак в белом соусе
- Ккк яйцо с сыром болгария 23
- Хлеб цельнозерновой
- Хлеб с цельнозерновой муки 27.08 углевода
- Блин постный с яблоком 160гр/уп.
- Салат с мидиями и овощами
- Фарината из нутовой муки
- Творожная запеканка. с курагой можно с твор или рик
- Салат с тунцом, яйцом, свежим огурцом
- Свинина по китайски
Метки: Как приготовить Мясо и овощи тушеные в тыкве, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо и овощи тушеные в тыкве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
