Рецепт Салат огурцы, помидоры, творог, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы, помидоры, творог, сметана
| Огурец парниковый | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 15% [Пискаревский] | 50 г |
| Творог 5% жирности | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры, творог, сметана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.7% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.833 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.5% | 3117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 17.9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 12% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 2.479 мкг | 50 мкг | 5% | 7% | 2017 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3639 мг | 20 мг | 6.8% | 9.5% | 1466 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.33 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.8% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Кремний, Si | 17.125 мг | 30 мг | 57.1% | 79.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3707 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7155 г |
| Сера, S | 66.48 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.2% | 1504 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 14.4% | 969 г |
| Хлор, Cl | 56.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 4059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.1% | 4489 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 35.5% | 393 г |
| Литий, Li | 8.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3110 г |
| Медь, Cu | 60.01 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.4% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.9% | 1562 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.949 мкг | 55 мкг | 16.3% | 22.8% | 615 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26195 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2201 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5452 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, творог, сметана составляет 71,6 кКал.
- Порция = 360 гр (257.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ТВОРОГ, СМЕТАНА
Салат огурцы, помидоры, творог, сметана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Салат огурцы, помидоры, творог, сметана
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное Особая коллекция виш. с шок. соус
- Творог Tatra 0,5%
- Творог Moravia 0.5%
- лепешка с базиликом и томатами (пицца)
- Картофель жареный
- Хлеб белый тостовый "Albertovo"
- «Добрый» апельсин
- Много зерновой хлеб
- Печень индейки
- Тыквенный суп-пюре
- Сметана 10%
- Стейк свиной на кости
- Коврижка абрикосовая
- Свинина стейк на кости жареная
- Бургер
- Цезарь классический
- Печень индейки со сметаной
- Голубица
- Пирожное бисквитное шоколадное
- Закуска из помидоров
- Лаваш с яйцом и сыром
- Фарш индейки
- Уха
- Вафли с маком
- Запеченая куриная грудка
- Редька с морковкой
- Морковно минд пирог
- Белини Коктейль
- Апероль коктейль
- Фрикадельки говяжьи с овощами в духовке
- Шоколад из агар-агара
- Белковый рулет пп
- Гавайская смесь овощная (4 сезона)
- горошек зеленая премия
- 8 овощей смесь овощная (4 сезона)
- Сашими лосось
- Лапша карри 2023
- Гранола с бразильским орехом
- Сметана 12% Mleczna dolina
- Горьчица Sarepska ostra (Polska)
- Izotonik pomarańczowy
- Сырные булочки
- Влажный кокосовый кето-пирог
- Творог с киви
- мороженое
- Блины ряженка и сливки
- Сендвичи с яичницей
- Chobani йогурт с кофе
- Салат огурцы, сельдерей, шпинат
- Пельмени
- Лаваш
- Конфеты "Рафаелло" 1шт.=10гр.
- Овсяноблин мой
- Чиабатта Рустик
- Сендвич с лососем
- Желешка
- Перловая вареная
- Сырная лепешка
- KELP
- Сыр сулугуни
- Курица с лимоном и картофелем
- Салат с помидорами
- Каша льняно-овсяная
- творожный десерт.
- Творожный кекс с яйцами
- Творожный десерт.
- Икра трески стерелизованная
- Салат летний
- Говядина с овощами
- Гренки
- Инулин
- Шоколад бабаевский 58%
- Крабовый салат без риса
- Мистраль каша
- Творожная масса
- Печенье «Выдумка»
- Сыр Финский
- Хэшбраун с беконом и сыром
- Торт Эстерхази
- Колбаски копченые
- Цветная капуста с яйцом
- Сыр бондарский легкий
- Куриная котлета
- Пирог с заливкой творожный
- Яйца с беконом
- Винигрет
- Ветчина "Популярная" Брестские традиции
- Котлета или биточки мясные Особые
- Лаваш с творогом
- Простоквашино творожное зерно в сливках 5%
- Рассольник ленивый
- Овсяноблин
- Соус ткемали
- Протеиновое печенье (Chocolate brownie)
- Шоколад без сахара
- Пшеничная каша с курицей
- Плов с голенью
- Кофе
- Рулет бисквитный «лавандовый с черникой»
- Хачапури из творога
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры, творог, сметана, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры, творог, сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
